Cómo cocinar un pastel sin levadura

La primavera ha llegado, y con ella las vacaciones esperadas. La Pascua es una fiesta especial, que está acompañada de ritos obligatorios. Lo más importante es hornear galletas. Cuando éramos pequeños, ayudamos a nuestras abuelas y madres a mezclar la masa, y ahora es hora de aprender a hornear un postre de vacaciones.

Incluso si eres un profesional en pasteles de horneado, te interesará saber cómo acelerar el proceso y no meterte con masa de levadura.





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Receta paso a paso para un delicioso kulich Simplemente no te dará la oportunidad de cometer un error, lo más importante, cocinar de buen humor.





Los ingredientes

• 760g leche condensada
• Harina de 600g
• 6 huevos
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 2g jengibre
• vanillin
• 200g azúcar en polvo
• 1 cucharada de jugo de limón

Preparación

1. Golpear 4 bolas.
   
   
   
   
2. Vierta la leche condensada en un cuenco de huevos, revuelva.
   
   
   
   
3. Pida harina con polvo de horneado y mueva la masa.
   
   
   
   
4. Grate ginger on a fine grater and add to the dough. El jengibre añadirá un aroma agradable al horneado.
   
   
   
   
5. Lubricar los moldes para hornear mantequilla y verter la masa en ellos a la mitad. La masa durante el horneado aumentará 2 veces.
6. Envía los pasteles para hornear en un horno a 200 grados durante 35 minutos.
   
   
   
   
7. Para hacer un esmalte, mezcla 2 claras de huevo a baja velocidad, aumenta gradualmente la velocidad.
   
   
   
   
8. Cuando las ardillas se elevan a los picos, agregan gradualmente jugo de limón y azúcar en polvo a ellos.
9. Decorar los pasteles refrigerados con hielo y dejar que se congele durante la noche.
   
   
   
   

Para conocer la Pascua, usted no necesita pasar varias horas cocinando pasteles, una hora es suficiente para manejar. Si prefieres la masa de levadura, pero nunca aprendiste a cocinarla, tenemos una receta para una masa Alexandria ganada.

Hay otra receta increíble de pastel de Pascua llamada Craffin, que es un verdadero postre de vacaciones. Este pastel está hecho de una manera inusual, pero resulta absolutamente en todas las anfitrionas.

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