Cómo cocinar lavaj en un multicooker

Cuando la casa se queda sin pan, y la tienda es renuente a ir, es mejor cocinar el pan fragante en casa que comprar un tarado. Hornear pan no es algo común para todas las amas de casa, por lo que las manipulaciones largas y difíciles con mezclar masa pueden ser reemplazadas con seguridad con una simple receta.





Cómo preparar lavaj en casa Editorial "Site" Encontré una receta para delicioso lavaj, que se puede preparar fácilmente tanto en un multicooker como en el horno. Compartimos inmediatamente la receta para hacer lavaj en un multicooker.





Los ingredientes
  • Harina de 600g
  • 300 ml de agua
  • 1 cucharada de levadura seca
  • 1 cucharada de sal






Preparación
  1. Mezclar harina, sal, agua y levadura instantánea. La masa debe ser gruesa y viscosa.



  2. Ponga la masa en un lugar cálido, espere hasta que aumente el volumen en 2 veces.
  3. Métete la masa con una cuchara.



  4. Hornea una taza con aceite vegetal, si está en duda. Pero no puedes hacer esto si el recubrimiento del tazón es Teflon. Pon la masa en el tazón.
  5. Enciende el modo de calefacción. Después de 2 minutos, apague el multicooker y salga con la tapa cerrada durante 30 minutos. La masa debería subir de nuevo.



  6. Enciende el modo "Bake" durante 50 minutos. Después de media hora, gire el lavaj al otro lado y deje el resto del tiempo para hornear.





Lavash resulta exuberante y poroso. Un gran sustituto del pan: al menos mermelada, mantequilla.





No te preocupes si aún no tienes un multi-cooker. Puedes cocinar. lavaj en casa en el horno 180 grados. Por cierto, hay excelentes recetas para lavar en la sartén. Thin lavash en casa Usted puede cocinar en minutos, así como exuberantes pasteles fragantes en kefir.