Cómo hacer pastel de arenque

No hay duda, mini ensaladas, slicings, canapés y profitrols con diferentes rellenos son buenos como aperitivos, pero todos se recede en el fondo cuando el rey de los buffets aparece. Herring-cake.





Gentil, jugoso, con un sabor picante de arenque - a todos le gusta el pastel sin excepción. Probada en la práctica: ni un solo invitado dejó el banquete sin pedir una receta para este manjar inusual.

ingredientes de la receta de pastel
  • 6-7 wafer kerciers
  • Relleno de arenque 200g
  • 300g champignon
  • cebollas 200g
  • 300g zanahorias
  • Queso duro 100g
  • 150 g de mayonesa (preferiblemente en casa)
  • 1 paquete de verde


Preparación
  1. Boil zanahorias, setas asadas con cebolla.


  2. Rejilla en una licuadora una bombilla y filete de arenque. Molienda separadamente zanahorias hervidas y hongos.


  3. Coloque en la primera mitad del arenque con cebollas y distribuido uniformemente sobre la superficie. Aplica una red de mayonesa en la parte superior y cubre con un segundo pastel.


  4. En la segunda torta, echa la mitad de los hongos asados con cebollas, aplica una red de mayonesa y cubre con el próximo pastel.


  5. Poner las zanahorias encima y cortarlas con mayonesa.


  6. Repita la misma secuencia de capas de nuevo.
  7. Cortar la capa superior con queso rallado.


  8. Dale el pastel unas horas (o mejor toda la noche) en el refrigerador. Cuanto más cuesta el pastel, mejor se corta.


  9. Puedes decorar antes de servir. Herring-cake varios verdes, caviar, tomates de cereza. Bon appetit!


Herring y zanahorias resultaron ser un par excepcionalmente versátil de ingredientes. Además de la torta de aperitivos, pueden salir ... caviar rojo! No es difícil preparar caviar falso, requiere sólo los productos más simples y resulta ser muy sabroso.

Los aperitivos festivos no son sólo aceitunas, “carne” y tostadas con caviar. "Site" contará sobre 6 opciones de aperitivos y simples para aperitivos de vacaciones que diversificarán cualquier menú sin molestias innecesarias.

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