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Forma rápida de preparar dumplings con patatas
El otro día estaba con mi madre en casa de su amiga Lida. Una mujer muy agradable, y cocineros - sólo tocar sus dedos! Ella puede sorprender incluso el plato más simple, por ejemplo, yo estaba encantado con su forma de cocinar dumplings. Nunca pensé lo que podía hacer. dumplings de queso-pataSin perder el tiempo preparándolo...
Editorial "Site" Dice: Cómo cocinar los dumplings con patatas De una manera nueva.
Cookies con papas receta paso a paso Ingredientes
- 200ml kefir
- 300g de harina
- 1 cucharada de sal
- 5 patatas
- 1 bombilla
- Manteca de 80g
Preparación
- Primero, toma un tazón profundo y vierte todo el kefir preparado en él.
- A continuación, añadir sal y harina tamizada.
- Entonces amas la masa y déjala por 30 minutos.
- Pelar las papas y frotarlo en un buen rallador, luego añadir sal y dejar durante 5 minutos.
- Ahora apretar bien las patatas y añadir mantequilla a ella, mezclando todo bien al final.
- Pelar y cortar finamente las cebollas. Póngala un poco y agréguelo a las papas ralladas.
- Rodar la masa, cortar un vaso de taza y poner el relleno en el centro de cada uno de ellos.
- Queda sólo para sellar los dumplings y hervir en agua salada.
El plato está perfectamente combinado con crema agria y squarks. Vea también cómo preparar bollos perezosos con queso casero que no hervir para nada en el mundo.
