Cómo preparar hojas de uva para el futuro

Dolma es un plato favorito de muchos. Vino de nosotros. Cocina armeniaSin embargo, apreciamos rápidamente su sencillez y sabor.





Dolma es similar a los arándanos, pero se utiliza para él uvaNo repollo.





Hojas para el invierno para preparar de invierno No es tan difícil. Los ingredientes para esto no necesitan mucho, pero tendrás que pasar suficiente tiempo.





Ingredientes para marinado

• 1 litro de agua
• 1, 5 cucharadas de sal
• 2 cucharadita de azúcar
• 1 tbsp vinagre

Preparación

1. Primero necesitas preparar las hojas de uva. Necesitan ser lavados y cortados a fondo.
   
   
   
   
2. Después de eso, girar suavemente todas las hojas en rollos y llenar un frasco de litro con ellos. Es recomendable ponerlos en el frasco lo más cerca posible.
   
   
   
   
3. Ahora hierva el agua y empieza a cocinar la marinada. Le recordamos que los cálculos de los ingredientes se toman para 1 litro de agua.
   
   
   
   
4. Poner latas en platos y verter agua hirviendo en ellos para que el agua se derrame sobre el borde. Deja que se prepare durante 5 minutos y luego vierte el agua de nuevo en la sartén.
   
   
   
   
5. Traiga la marinada a hervir y verter en los frascos otra vez. Cubrir con tapas calientes y rodar rápidamente.
   
   
   
   

Consejos de la junta editorial: preparar dolma, utilizar la misma marinada que se vierte en los bancos. Ahora ya sabes, Cómo sal hojas de uva para el invierno!





Más detalles sobre el dolma y su origen que contamos en nuestros artículos.

Asegúrese de intentar hacer dolma según una receta tradicional.

Si te gustan más los arándanos, prueba nuestra receta clásica!