Cómo hacer un pastel con fresas

Con la temporada de fresa encendida, decidí probar lo más posible. hornear con esta maravillosa baya. Recientemente tuve un argumento con un amigo culinario cuyo pastel sería mejor. Al final, perdí y gané al mismo tiempo!

Mi pastel no era tan sabroso como el de Albina, pero fui capaz de reponer mi libro de cocina con una gran receta nueva.

Este pastel será increíblemente feliz amas de casa de trabajo cansados que quieren mimar sus deliciosos pasteles de casa, y la fuerza y el tiempo para esto después del trabajo no permanece. El pastel se hace súper rápido y simple, mientras que resulta ser locamente delicioso!





Puff pastel con fresas Hoy editorial "Site" Te dirá cómo cocinar. fresa. Aéreo y crujiente puff dough y relleno brillante de fresas frescas - este es el verdadero sabor del verano!





Los ingredientes

• 250g.
• Queso crema 120g
• azúcar de 70g
• fresas de 230g
• 0,5 tsp vanillin
• 1 huevo

Preparación

1. Para preparar la masa de manguito, necesitas mezclar un huevo, mantequilla fundida y agua. Añadir harina, hornear polvo y mezclar la masa. La masa debe ser suave y uniforme, no se adhieren a las manos. Voy a usar la masa acabada. Voy a necesitar media hoja de masa para este pastel. Enrolla la masa en un rectángulo alrededor de 0,5 centímetros de espesor, recorta los bordes desiguales.
   
   
   
   
   
   
2. Lavar, secar y luego cortar las fresas con platos.
   
   
   
   
3. En un recipiente conveniente, mezclar queso crema, 60 gramos de azúcar y vanillina. Mételo con cuidado.
   
   
   
   
4. Reparte mentalmente la masa en tres partes. Las partes izquierda y derecha de las tiras cortadas de prueba (en un ángulo de 45 grados) con un ancho de alrededor de 1 centímetro.
   
   
   
   
5. En la parte media de la masa, poner relleno de queso casero, poner bayas de fresa encima. Luego cubre el relleno alternativamente con los lados izquierdo y derecho, como si se sujetara una cola de cerdo.
   
   
   
   
6. Batir el huevo, lubricar con una capa, espolvorear el azúcar en la parte superior (necesitará unos 10 gramos, es decir, una cucharada).
   
   
   
   
7. Hornea un pastel de capa a una temperatura de 200 grados durante 20-30 minutos.
   
   
   
   
8. Eso es todo. fresa Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

El consejo de la junta editorial de Fresa con crema es siempre tierna, jugosa y locamente deliciosa! Y si este clásico sabor está vestido en forma de pastel, es difícil imaginar lo que podría ser más apetitoso.

Sugiero que aprendas a hacer pastel de fresa sin hornear. ¡Tan brillante y tan veraniego!







Textura ligera y delicioso relleno de fresa seguramente por favor cualquier diente dulce! Desde la primera preparación, este pastel definitivamente se convertirá en uno de tus favoritos.

Comparta la receta. Puff-cake Con el gusto del verano con los amigos, definitivamente te agradecerán por ello!