Plato de receta de selección con lugar

El aroma calmante y fresco de la menta, debido al alto contenido del aceite esencial basado en mentol en la planta, no deja a nadie indiferente.





Esta hierba es famosa por sus propiedades útiles y es ampliamente utilizada en la cocina, dando un relieve a cualquier plato y revelando el sabor de los productos más familiares de una manera nueva!





En algunos platos, la menta no es un sazón, sino el ingrediente principal. El ejemplo más famoso es el té de menta, pero sopa de menta, como otros platos inusuales en nuestra lista, puede ser un descubrimiento increíble para usted.

Recetas con sopa de menta con guisantes verdes



Debe haber elaborado sopa con guisantes verdes frescos o congelados. ¿Y las notas de la menta? ¡Pruébalo!

Los ingredientes

• 1,5 litros de agua
• 250g guisantes congelados
• 3 patatas
• 1 bombilla
• 1 coto de ajo
• mantequilla de 30g
• Crema 100 ml
• menta
• sal

Preparación

1. Llevar el agua en la cacerola a hervir, meter papas en ella, pelar y cortar en cubos pequeños, cocinar durante 10 minutos.
2. Butter en una sartén, asar sobre ella las cebollas hasta dorado.
3. Envíe las cebollas a la sartén, agregue las guisantes, cocine a fuego medio durante 10 minutos.
4. En esta etapa, sal la sopa al gusto.
5. Vierta la crema, añadir el ajo triturado, hojas de menta finamente cortadas, llevar la sopa a un hervir, quitársela del fuego.
6. Sopa de guisantes con menta Listo. ¡Buen provecho!

Salsa de menta para carne



Los ingredientes

• mantequilla de 50g
• Crema de 50 ml
• 10 hojas de menta
• 1 pepino picado
• cáscara y jugo 1/2 limón

Preparación

1. Derretir la mantequilla en el sothein.
2. Añadir la crema, cáscara y jugo de la mitad del limón.
3. Poner a hervir, quitar el fuego, mezclar con pepino picado y menta finamente.

Merienda salada de calabaza a carne



Los ingredientes

• 4 jóvenes calabacín
• 100 ml de yogur sin aditivos
• 2 dientes de ajo
• 1 tbsp vinagre balsámico
• dillbundle
• menta
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1 tbsp Provenza hierbas
• sal y pimienta negra al gusto

Preparación

1. Lava los calabacín y corta los cubos con la cáscara.
2. Espolvorear las especias, verter el aceite y el vinagre, revolver.
3. Ponga papel de pergamino en el tazón, y encima de él una capa de squash.
4. Hornea durante 15 minutos a 200 grados.
5. Enfriar el calabacín, ponerlo en la ensalada.
6. En el yogurt, agregue el dill bien picado, zorros triturados de menta, apriete el ajo, mueva.
7. Pare la salsa con el calabacín.
8. ¡Buen provecho!

Salado de pepinos, tomates y menta



Los ingredientes

• 2 tomates
• 3 tallos de cebolla verde
• 1 pepino
• 15 hojas de menta
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo de limón
• sal

Preparación

1. Cortar los tomates y pepinos en piezas de tamaño aleatorio.
2. Corta bien los tallos de la menta y la cebolla. Mezcla con verduras.
3. Mezcla jugo de limón, aceite de oliva, sal, ajo picado. Vierta la ensalada encima.
4. ¡Buen provecho!

Mojito Mint Cookies



Los ingredientes

• mantequilla de 150g
• 100g de azúcar en polvo para rociar
• 270g de harina
• 30g almidón de maíz
• 2 tbsp rum (puede ser reemplazado por coñac)
• 1 lime
• paquete de menta fresca y 1 cucharada seca para rociar

Preparación

1. Golpea la mantequilla suave con azúcar en polvo.
2. Añadir la menta triturada, jugo y cáscara de limón.
3. Mezcla la mezcla de aceite, harina destilada y almidón.
4. Enrolla la masa en una bola y luego en una salchicha.
5. Envuélvelo en papel y ponlo en la nevera durante 30 minutos. Luego corta la salchicha en tazas.
6. Agarre el azúcar en polvo con menta seca en una molienda de café y suelte las tazas en ella.
7. Ponlos en un tazón cubierto con papel de horneado.
8. Hornea durante 10-15 minutos a una temperatura de 200 grados.
9. ¡Buen provecho!

Mermelada de menta



Los ingredientes

• 400g de menta con tallos
• Azúcar 400g
• 200 ml de agua
• 2 limones
• 2 cucharadas de agar-agar o mermelada espesa
• 1 comprimido de spirulina

Preparación

1. La menta fresca lavada en agua corriente, se extendió sobre una toalla a secar.
2. La menta seca triturada con un cuchillo, añadir limón finamente rebanado, azúcar y agua. Relájate. Deja la mezcla infundida durante la noche en el refrigerador.
3. Estrenar la menta a través de 4 capas de gasa, presionando bien el líquido de la pulpa.
4. Vierta el jarabe en una olla y ponlo en el fuego. Déjalo hervir por 10 minutos.
5. Añadir un espesante para mermelada y hervir hasta que esté completamente disuelto. Retire la píldora de la spirulina aplastada del fuego.
6. Vierta la mermelada en latas pre esterilizadas y cierra las tapas.

Bebida con menta para la pérdida de peso



Los ingredientes

• 2 manzanas verdes
• 2 pepinos frescos
• 2 apio acechado
• 1 limón
• 1 naranja
• Parsley
• dillbundle
• menta

Preparación

1. Cortar manzanas sin semillas con rodajas, tallos de apio con pequeños cubos, pepinos con rebanadas.
2. Anillos de corte de limón y naranja, anillos - 4 partes.
3. Corta el dill y el perejil. Rompe la menta con las manos.
4. Pon todo esto en un recipiente del tamaño adecuado, verter agua e insistir en el refrigerador durante 24 horas.

Home "Mojito" de ganso



Refrescante menta Bien en compota con soura suave y notas de cítricos. Y si agregas un par de cubos de hielo y ron blanco a la bebida, obtendrás un gran cóctel para adultos!

Ingredientes por 1 puede de tres litros

• 350g gooseberry
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 rebanadas de limón o limón
• menta
• 2.5 litros de agua

Preparación

1. En un frasco limpio montículo lavado bayas de ganso, poner 3-5 grandes ramitas de menta y 3 rodajas (circles) de limón. Si no tienes limón ni limón, puedes añadir 1 cucharada de ácido cítrico a un frasco o 0,5 tbsp. bayas de alychi (sin semillas) o grosellas rojas.
2. Vierta agua hirviendo en la parte superior y cubrirla. Déjalo ahí por 20 minutos.
3. Entonces vierte el agua en la olla y ponla a hervir.
4. En el frasco verter 1 cucharada de azúcar y verter agua hirviendo. Sube una nueva tapa esterilizada.
5. Gire la lata hacia abajo y envuélvala en una manta caliente durante 48 horas.

Aderezo de menta para ensaladas



Lo necesitarás.

• 250ml yogurt
• 0,5 pepino medio
• 1 ramita de menta
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 0,5 tsp jugo de limón
• sal, pimienta al gusto

Sodio pepino en el más fino grater o molido en una licuadora. Mezcle con los ingredientes restantes y agregue menta finamente picada.

Postre de queso con menta



Raramente hay un niño que está de acuerdo con la alegría de comer queso de casa común. Este increíble postre de queso de casa ayudará a hacer queso de casa deseable incluso para aquellos niños que no les gusta.

Los ingredientes

• 200g de queso casero
• 1 cucharada de crema
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 ramitas de menta
• vanillin

Preparación

1. Cortar las hojas de menta de los tallos, ponerlo en un recipiente, espolvorear azúcar en la parte superior. Con un tenedor, rompe las hojas para que dejen ir el jugo.
2. Vierta la menta con crema y ponla en un fuego pequeño. Llevar a hervir y hervir durante unos 5 minutos. Dejar enfriar durante 20 minutos para que la crema esté empapada en aroma.
3. Crema con picadura de menta en una licuadora y luego colar a través de un pequeño tamiz.
4. Ahora mezcla la crema de menta con queso casero, añade vanillina y vuelve a moler todo en la licuadora para que la masa se vuelva gruesa y homogénea. Vierta en las placas y servir en la mesa.

Ahora ya sabes, Mint. Prepara platos frescos fragantes con nosotros y complace a tus seres queridos con un servicio profesional.

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