Cómo recoger calabacín para el invierno

No todas las amas de casa jóvenes saben que los calabacín pueden cerrarse para el invierno. Sin embargo, es bastante posible. Además, los calabacín salen deliciosos y crujiente.

Receta simple para calabacín para invierno



Si sólo has oído hablar de esto y siempre has querido probarlo, entonces este receta simple para canning zucchini para el invierno Será perfecto por primera vez.

Es muy simple, calabacín definitivamente saldrá como debería!

Los ingredientes

• zucchini
• dill
• ajo
• bay-leaf
• pimienta.
• pimienta
• 2 tbsp 9% vinagre
• 1 cucharada de sal
• 1,5 cucharadita de azúcar

Preparación

1. Lavar el calabacín a fondo y recortar los bordes.
   
   
   
   
2. Lava y seca las latas. Prepara los verdes, el ajo y la pimienta.
   
   
   
   
3. En cada frasco necesitas poner dill, 3 dientes de ajo, un pedazo de pimienta caliente, 1 hoja de laurel, 8 guisantes de pimienta negra.
   
   
   
   
4. Cortar calabacín con anillos un poco más de un centímetro de espesor y poner en tarros muy ajustadamente.
   
   
   
   
5. Necesitas añadir un poco de dill.
   
   
   
   
6. Ponga una cuchara grande en cada frasco y llene el frasco con agua hirviendo. Cubrir los bancos con tapas de hierro y salir durante 15 minutos. Agua baja.
   
   
   
   
7. Una marinada debe estar preparada desde este agua. Tenga en cuenta que para cada litro de agua hay 1 cucharada. l de sal y 1,5 tbsp. l de azúcar. Añadir estos ingredientes y llevar el agua a hervir.
8. En cada frasco verter 2 tbsp. l. 9% vinagre, verter una marinada hirviendo y puesta del sol. Todas las latas enrolladas deben ser entregadas y envueltas correctamente hasta que estén completamente enfriadas.
   
   
   
   

Muchos están mirando receta simple para squash caviar para el inviernoSin siquiera saber que simplemente puedes conservar los calabacín.





Los calabacín frescos pueden ser deliciosamente fritos según una receta clásica.

También puedes hacerlos con crema agria si quieres algo inusual.

Asegúrese de leer nuestro artículo sobre quién exactamente no debe comer calabacín en grandes cantidades.