Cómo hacer un pastel de chocolate con afeitadas de coco

Pastel de chocolate en casa No consiste necesariamente en barras de chocolate caras. Es suficiente añadir un par de cucharas de cacao a la masa y preparar una buena crema. Hoy verás que el pastel de cocina en casa es una tarea emocionante y no tan difícil.





Cocinar pasteles es un arte de confección que no se da a cada anfitriona. Editorial "Site" le dirá en detalle cómo hacer una torta de chocolate increíble con una corteza de coco y custardo.





Ingredientes de bizcocho

• 8 huevos
• Azúcar 400g
• 500g de harina
• 2 tbsp vinagre
• 8 tbsp agua
• 3 cucharadas de polvo para hornear
• 6 tbsp cocoa

Ingredientes de crema

• 5 yemas
• 5g vanillin
• 3 cucharadas de almidón
• 1 paquete de pudding
• Manteca de 200g
• 400 ml de leche
• azúcar 200g
• 4 tbsp capuchino

Ingredientes para costra de coco

• Afeitados de coco 200g
• 5 proteínas
• azúcar 200g
• 5g vanillin
• 1 cucharada de polvo para hornear

Preparación

1. Y hacer un pastel de chocolate caseroPrimero, toma la base de galletas. Separar las proteínas de las yemas y golpearlas con azúcar en una espuma persistente.
2. Añadir una yema a las proteínas, sin dejar de revolver.
   
   
   
   
3. Añadir el vinagre y el agua, mezclarlo bien.
4. Solicitar harina y quitar 6 tbsp. cucharas de la cantidad total, en lugar de añadir 6 tbsp. l. cocoa.
   
   
   
   
5. Mezcla el cacao y la harina con mezcla de huevo. Completamente pero mezcla cuidadosamente la masa con una espátula.
6. Hornea la galleta en un horno de 180 grados durante 30 minutos. Use una forma de hornear con un diámetro de 23 cm.
   
   
   
   
7. Para hacer un pastel de coco, separar las proteínas de las yemas y golpearlas con azúcar. Los amarillos serán necesarios para preparar la crema.
8. Inyecte gradualmente vanillina, hornear polvo y afeitar coco en la mezcla de huevo.
   
   
   
   
9. Hornea el pastel de coco en el horno a 160 grados durante 30 minutos.
10. Haz la crema. Vierta 200 ml de leche en una olla o una olla y tráelo a hervir.
    
    
    
    
11. Otros 200 ml de leche mezclada con yemas a la homogeneidad, añadir almidón y pudding. Revuelva a fondo y vierte la mezcla en leche hirviendo. Cocinar la mezcla durante 3-5 minutos a fuego medio, revolviendo.
12. Enfriar la mezcla de crema y batir con mantequilla, añadir un cappuccino y batir la crema de nuevo.
    
    
    
    
13. La mejor parte es montar el pastel. Cortar el bizcocho refrigerado en la mitad y mezclar uno con crema, luego un pastel de coco, luego una crema, otra vez un bizcocho. En la parte superior, mezclar el pastel con crema y decorar con afeitaciones de coco o chocolate.
    
    
    
    

Cada ama de casa debe conocer la receta de un pastel ganado que se puede hacer de ingredientes simples tanto en verano como en invierno. Si te gustan los pasteles de galletas con jalea, asegúrate de hacer un pastel "Orquídea negra".

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