¿Por qué los tomates a veces se vuelven negros Bashny.Net

Los tomates son uno de los cultivos vegetales que han sido amados por los residentes de verano. Se cultivan en casi todos los jardines, en tierra abierta y invernaderos. Cada jardinero experimentado tiene sus trucos para ayudar a obtener una cosecha generosa.

771394



Pero a veces no es posible cultivar frutos jugosos y útiles sin problemas. En el momento en que, parece, queda sólo para cosechar, de repente encuentras que los arbustos han comenzado a secar, y la inmaduro todavía tomates negro.





¿Por qué está pasando esto? Los expertos dicen que la causa se debe generalmente al cuidado indebido de plantas o enfermedades. Para prevenir el problema, es necesario comprender las causas del ennegrecimiento de los frutos.

La inspección de los frutos dañados establecerá con precisión la causa de la aparición de manchas negras. Es necesario recoger el tomate con manchas y cortarlo en la mitad en el lugar del oscurecimiento. Si no hay jugo en el lugar del despojo, y la pulpa se compacta notablemente, entonces estamos hablando de la parte superior de tipo seco.





Esta enfermedad se desarrolla debido a la excesiva salinidad del suelo. La razón puede ser el uso demasiado frecuente de fertilizantes o concentración excesiva. En este caso, se recomienda por algún tiempo abandonar cualquier alimentación y fertilizantes para dar la tierra a recuperar, o plantar tomates en un nuevo lugar, cambiando la dosis de fertilizantes.





La causa de la podredumbre superior también puede servir como riego impropio. Con una falta de humedad durante el período de desarrollo activo y el comienzo de la fruta, la planta experimenta estrés hídrico. Como resultado, las hojas comienzan a tirar la humedad sobre sí mismas, incluyendo tomar la humedad de la fruta. Eso es lo que causa podredumbre.

Durante los años de crianza de tomates de sombra nocturna con mayor resistencia a la podredumbre superior se obtuvieron. Estas incluyen variedades "Astrakhan", "Moryana", "Lyana", "Gruntovy Gribovsky 1180", "Lia", "Lunny", "Rychansky", "Akhtanak".

Cualquier variedad de tomates requiere una cuidadosa observancia de todas las reglas de cuidado. Incluso los pozos cuando se plantan plántulas necesitan cavar a cierta profundidad, que puede variar dependiendo de la variedad. Por ejemplo, si los pozos son pequeños, las raíces de la planta pueden llegar a la superficie, lo que también puede conducir al ennegrecimiento de la fruta antes de la maduración.

Las enfermedades que conducen al ennegrecimiento de la fruta del tomate también se enferman, al igual que las personas. Pueden infectarse de plantas circundantes. Los agentes causantes de las enfermedades pueden obtener frutos con viento, compost, simplemente pueden estar en el suelo.

1. Fitoforosis
   Phytophthora infestans es un simple hongo con una habilidad fenomenal para reproducirse. Este “comidor de cosecha” puede reducir el rendimiento de 10 a 50%, y en algunos casos completamente destruir.
   
   
   
   La fitotorosis se desarrolla especialmente rápidamente en el tiempo lluvioso y húmedo. Al principio, la enfermedad aparece en las hojas de tomates: su parte superior está cubierta de manchas marrones, y la parte inferior está cubierta con un revestimiento gris. Gradualmente, las hojas se vuelven negras, y luego los puntos comienzan a aparecer en los frutos.
   
   
   
   
   
   La fitoforosis es más peligrosa en julio-agosto. Después de todo, en este momento hay grandes cambios de temperatura y abundantes rocíos caen. La aparición de fitofthora puede causar demasiado riego. En este caso, debe abandonar la sobrehidratación y tratar plantas con mezcla de Burdeos.
   
   
2. phomosis
   Esta enfermedad sólo daña la fruta. Los tomates se vuelven negros cerca del pedúnculo. De ella, la enfermedad se propaga profundamente en la hortaliza. Como resultado, los tomates se caen sin madurar hasta el final.
3. macrosporiosis
   Otro común. hongo tomate. En la etapa inicial, los signos de daño son notables en las hojas inferiores: los puntos de marrón seco redondeado aparecen con esbozos claros y un patrón concéntrico característico.
   
   
   
   Gradualmente, el hongo se extiende a los tallos y las hojas superiores. Los tallos infectados tienen manchas marrones de forma alargada. Luego aparecen manchas redondeadas deprimidas en los frutos.
   
   Pronto la enfermedad cubre todo el arbusto, las hojas giran y mueren. Desarrollando, el hongo comienza las esporas. Las esporas del invierno patógeno en el suelo y en los restos de plantas y siguen siendo viables durante más de 3 años.
   
   

Como medida preventiva, los jardineros experimentados advierten contra la plantación de tomates en el mismo lugar durante varios años. El área de tomate debe actualizarse regularmente. Esto eliminará el agotamiento del suelo.

No se recomienda plantar tomates en lugares donde las papas crecieron antes de ellas, estas plantas consumen las mismas sustancias del suelo, y también sufren de las mismas enfermedades, el fitofluoro es especialmente peligroso a este respecto.





Es necesario dividir adecuadamente el espacio en camas, asegurando una distancia suficiente entre ellas. El intervalo ideal es de 30 centímetros. Entre las filas vale la pena alternar la distancia de 30 y 70 centímetros, entonces las plantas tendrán suficientes nutrientes.

La alimentación debe hacerse en dosis exactas, porque la sobresaturación con ciertos minerales conduce al ennegrecimiento de los frutos, hojas y tallos de los tomates. Es necesario proporcionar suficiente iluminación, también es deseable que la cama sea soplada por el viento. El riego no debe realizarse con agua fría, sino con agua tibia, bajo la raíz, y no sobre las hojas. Los disparos deben estar atados, y las hojas dañadas y viejas deben ser removidas a tiempo.

¿Qué hacer si los tomates se han vuelto negros? Si, a pesar de todas las medidas preventivas, los tomates todavía comienzan a volverse negros, es urgente salvar el cultivo. Elige uno de los días nublados y rociar arbustos de tomate. Para ello se utilizan diferentes composiciones: ajo, kefir-agua, cloruro. Todos ellos protegen plantas sanas de esporas fúngicas.





Las plantas de riego deben parar. No se debe extirpar mucha fruta afectada, se trata con agua caliente a temperaturas de hasta 70 grados y se establece para la maduración. Los Bush y las hojas dañadas por la enfermedad deben ser quemados en la hoguera.





Así, el ennegrecimiento de tomates puede ocurrir debido a la atención inadecuada, así como debido a enfermedades. Si usted aplica fertilizantes correctamente y el cuidado competente de las plantas, puede minimizar los riesgos y obtener una excelente cosecha de tomates jugosos y maduros. Si los tomates están enfermos, necesitas reaccionar inmediatamente.

Agosto es el momento de cosechar tomates para el invierno. Hoy te vamos a decir cómo preparar tomates dulces recubiertos 6 maneras diferentes. Prueba esta temporada para sorprender a los seres queridos con tomates muy sabrosos!

Hoy aprendemos cada vez más sobre los beneficios de los tomates, pero, lamentablemente, no podemos olvidar una serie de contraindicaciones y peligros ocultos para el cuerpo humano. "Site" Dice quién y por qué limitar el uso de estas jugosas bayas.

La mayoría de la gente sabe sobre la deliciosa salsa de tomate "Marinara". Sin embargo, para prepararlo, usted necesita montar durante varias horas sobre la masa hirviendo, revolviéndola constantemente. Pero hay un secreto, gracias al cual la preparación de la salsa de tomate no tomará ningún esfuerzo ni tiempo. El famoso chef Justin Chaple muestra en su video cómo hacerlo.