Cómo hacer pastel de chocolate con cerezas

Hay momentos en que el estanque se arrastra sin darse cuenta y te supera. Puedes sucumbir a esta debilidad, o puedes luchar contra ella. Soy partidario de la segunda opción. Cuando estoy triste, prefiero hacer pasteles caseros. Cookies, tortas o, como el medio más eficaz, tortas.





Y esta noche. "Site" compartir contigo Cherry-cakeque ayudará a curar cualquier anhelo.

Pastel de chocolate con cerezas Ingredientes para tarta de nuez

• 6 huevos
• 1 cucharadita de azúcar
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• Harina de 200g
• 3 tbsp cocoa
• 0,5 tbsp nueces trituradas

Ingredientes para la corteza de chocolate

• 6 huevos
• 1 cucharadita de azúcar
• 6 tbsp harina
• 3 tbsp cocoa
• 2 cucharadas de polvo para hornear

Ingredientes para la capa de cereza

• 3 paquetes de jalea de cereza
• Cereza de 0,5 kg

Ingredientes para la primera crema

• 400ml crema agria
• azúcar 200g
• 300g condensado hervido
• 25g gelatin

Ingredientes para la segunda crema

• 400ml crema agria
• azúcar 200g
• 25g gelatin

Preparación

1. Empecemos con las cortezas. En primer lugar, haz un pastel de nuez. Para ello, batir proteínas separadas, yemas separadas con azúcar. Después de mezclar, añadir los ingredientes secos y mezclar la masa.
   
   
   
   
2. De esta masa, hornea un pastel. Cuando se enfríe, elija el medio de ella para que los lados permanezcan. Quemen las migajas en el horno.
   
   
   
   
3. Ahora haz la jalea. Tres paquetes de jalea diluido en 750 ml de agua caliente. Genial y mezcla con las cerezas. Esta mezcla sirve un pastel de nuez, difundiendo uniformemente las cerezas.
   
   
   
   
4. Mientras tanto, se pueden hacer pasteles de chocolate. Mezcle la masa exactamente igual que en el pastel de nuez. De esta masa, hornea dos pasteles. Déjalo enfriar.
   
   
   
   
5. Ahora hagamos la crema. Para dos tipos de crema por separado diluye gelatina (25 gramos de gelatina 100 ml de agua). Crema primero: crema azufre con azúcar, añadir condensado y gelatina. Lleve todo a una masa homogénea.
   
   
   
   
6. Ahora la segunda crema: crema agria con azúcar. Ahora agregue migajas de tarta de nuez a la crema, pero no todo para que la crema no resulte demasiado obstruida. Añadir la gelatina y golpearlo con un buen mezclador.
   
   
   
   
7. Ahora depende de lo pequeño para recoger el pastel. Primero pastel de chocolate, encima de la crema con condensado, después pastel de nuez con jalea, encima de la segunda crema con migas. Hay un pastel de chocolate encima. Puedes dejar algo de crema y lubricar los lados. Puedes decorar el pastel a tu gusto.
   
   
   
   

A pesar de muchos pasteles y dos cremas diferentes, el pastel no es tan largo. Además, es un placer cocinarlo. Hechicero en la cocina, olvídate de toda la melancolía, y luego también disfruta de este maravilloso postre. No puedo soportar ningún anhelo.