Qué probar en el Midst of Watermelon Season

Propiedades útiles de sandía Incluso son conocidos por los de primer grado. Y el hecho de que la sandía puede ser hecha de muchas ensaladas interesantes, no todos saben. A la altura de la temporada, no seas perezoso sorprender a tus seres queridos con ensaladas exóticas, sobre las cuales te contaremos hoy.





Editorial "Site" preparó una selección de siete platos más increíbles de sandía, la posibilidad de cocinar que pocas personas han adivinado hasta ahora. Sólo tienes que elegir una sandía madura y seguir la receta elegida.

Qué hacer ensalada de sandía con queso casero y zanahorias



Los ingredientes

• 70g zanahorias
• 200g carne de sandía
• 40 ml de licor
• 15g linaza
• 150g de pera
• 100g raspberries
• Jugo de limón de 10 ml
• 100g crema curada
• 70g crema agria grasa
• 150g curdo de grasa
• 15g de miel
• 2g vanillin
• Presión

Preparación

1. Pelar el pera, cortarlo con rodajas y verter jugo de limón en la parte superior. Luego lava las frambuesas y añade al pera junto con las semillas de lino.
2. Elija una pulpa de sandía con una cuchara y agregue a un tazón con los ingredientes restantes.
3. Luego en un tazón separado mezcla el queso casero, crema agria y miel, añadiendo vanillina y un poco de sal. Mezcle la masa de queso con manos limpias y ponga bolas pequeñas.
4. Después de limpiar y frotar las zanahorias con una paja pequeña. Deja las bolas de curado en las zanahorias y envíalas a un tazón de fruta.
5. Queda sólo para hacer un aderezo para una ensalada de crema de queso casera y licor.

ensalada de sandía con frijoles



Los ingredientes

• 320g frijoles de jardín fresco
• pulpa de sandía de 600g
• 200g pepinos
• Queso feta 100g
• Parsley
• menta
• 1 cucharada de limón
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• sal
• chili

Preparación

1. Boil water in a small pan and for one minute blanche beans in it. Prepare el agua de hielo para enviar frijoles inmediatamente después de apagar.
2. Después de quitar los frijoles del agua fría y limpiarlos de la película, mojarlos con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
3. Luego corta la pulpa de sandía, feta y pepinos en cubos. Rejilla el perejil y la menta y revuelva todos los ingredientes en un tazón profundo, agregando la cáscara de limón.
4. Pruebe la ensalada con una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.

Ensalada de sandía y mejillones



Los ingredientes

• 300g carne de sandía
• 100g de mejillones
• Ensalada de iceberg 200g
• 1 limón
• 1 mezcla de hierbas italianas
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

1. Cortar la sandía en piezas pequeñas y eliminar las semillas. Lleva la ensalada con las manos y ponla en un tazón con pulpa de sandía cortada.
2. Quitar la cáscara del limón y añadir a los otros ingredientes. Mételo con cuidado.
3. Cortar el limón en dos y apretar el jugo en un recipiente separado. A continuación, añadir dos tercios del aceite de oliva preparado al jugo de limón y añadir hierbas italianas al aderezo. Coloque la gasolinera y métela en un tazón de ensalada.
4. Queda sólo para pasar 2 minutos asando mejillones y dar mariscos un poco para refrescarse. Cuando los mejillones se han enfriado, simplemente ponerlos en un tazón a los otros ingredientes. ¡Hecho!

Salsa de sandía



Los ingredientes

• Carne de sandía 400g
• 200g pepinos
• 50g cebolla roja
• 50g Pimiento búlgaro
• 1 chile jalapeño
• 10 hojas de cilantro frescas
• 10 hojas de menta frescas
• 2 cucharadita de miel líquida
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 paquete de panes

Preparación

1. Corta la pulpa de sandía en cubos y mezcla con pepinos rebanados y cebollas.
2. Luego corta la pimienta búlgara, así como moler los verdes y añadir a la taza de ensalada. Mezcle cuidadosamente los ingredientes, añadiendo miel con jugo de limón al tazón.
3. Después de cubrir el tazón con película de comida y poner la ensalada en el refrigerador durante 2-3 horas.

Salsa de sandía con brynza y maíz



Los ingredientes

• 300g carne de sandía
• 150g brynx
• 2 mazorcas
• 2 chiles búlgaros dulces
• 1 cebolla
• 1 coto de ajo
• verde
• 1 cucharada de salsa Worcester
• 1 cucharada de aceite vegetal
• sal

Preparación

1. Coloque el maíz en agua salada y déjelo enfriar. Mientras tanto, cortar el queso en cubos, y también pelar y picar finamente las cebollas.
2. Cube los pimientos pelados y corta las semillas de las cobas de maíz refrigeradas. Caliente aceite vegetal en la sartén, ponga los granos de maíz allí y ligeramente asarlos, añadiendo ajo pasado a través de la prensa.
3. Cortar la pulpa de sandía en piezas pequeñas y enviarla a un tazón profundo junto con el resto de los ingredientes.
4. Grind los verdes y también añadirlo al tazón. Espolvorear la ensalada, espolvorearla con salsa Worcester y algunos campos de aceite vegetal. Agitar la salsa ligeramente para que los ingredientes estén mejor mezclados y servir con seguridad la ensalada a la mesa.

ensalada de sandía con pollo y queso



Los ingredientes

• 6 pechugas de pollo
• 100g jengibre
• 150 ml de aceite de oliva
• 2 jarabe de jengibre
• 200 ml de jugo de naranja recién exprimido
• 350g dolcelatte queso con molde
• 1 sandía pequeña
• 115g semillas tostadas de calabaza

Preparación

1. En el horno calentaba hasta 190 grados, horneaba pechugas de pollo sazonadas durante 25 minutos. Entonces sácalos y enfríenlos.
2. Batir el aceite de oliva con jarabe de jengibre, jugo de naranja y sazonar la mezcla.
3. Cortar la carne de pollo en piezas pequeñas y campos con una gasolinera batida. Entonces deja el pollo parado durante 10-15 minutos.
4. Basta. Watermelon y queso en piezas pequeñas y mezclar con el pollo en un tazón profundo con semillas de calabaza.

Ensalada de sandía con aguacate y garbanzos



Los ingredientes

• 150g garbanzos enlatados
• 1 pepino
• 1 aguacate blando
• 1 paquete de perejil
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 paquete de ensalada verde
• 500g sandía
• 2 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

1. Pelar el aguacate y la sandía de la cáscara y cortar en piezas pequeñas.
2. Luego moler los verdes y las hojas de lechuga y añadir a un plato común.
   Vierta los garbanzos a los otros ingredientes, verter una ensalada con jugo de limón y aceite de oliva, después de lo cual mezcla todo a fondo.

¡Buen provecho!