Receta de pastel de chocolate con frutos secos

Si quieres animarte con un trozo de pastel dulce o preparar un regalo para las vacaciones, pastel de chocolate en casa Las condiciones siempre serán respetadas por familiares y amigos. Además de los típicos pasteles de chocolate, hay muchas otras recetas interesantes.





Si usted está cansado de hornear pasteles, tome un respirador y trate de hacer un pastel de chocolate con nueces y frutas secas. No tienes que cocinar la masa. Un pastel a granel con crema agria merece la misma atención que un clásico pastel de chocolate con cerezas.

Oh, postres, si no hubieras golpeado la cintura... No tengas miedo de que haya muchos ingredientes, de hecho, un pastel se hace simple.





Principios básicos

• 250g galletas de vainilla
• 50g seco
• 50 ciruelas
• 50g nueces
• 60g chocolate oscuro
• mantequilla de 50g

Ingredientes de crema

• 350g de queso casero
• 250g crema agria
• azúcar de 70g
• 5g vanillin
• 1 tsp gelatin

Ingredientes de fantasía

• mantequilla de 20g
• 50g chocolate oscuro
• 2 cucharadas de leche

Preparación

1. Para preparar una deliciosa base para el pastel, moler galletas, frutas secas y nueces en una licuadora. Para convertir todo en una miga homogénea, es mejor mezclar los ingredientes en 2-3 enfoques. Es mejor asar nueces en una sartén seca durante 2 minutos.
   
   
   
   
2. Derretir chocolate con mantequilla en un baño de agua o microondas.
3. Preparar crema de pasteles: mezclar crema agria con azúcar, vanillina y queso de casa. La crema agria es mejor para tomar 20% de grasa.
   
   
   
   
4. Pour gelatin 3 tbsp de agua y dejar que se hincha. Luego pinta gelatina en un baño de agua o en el microondas.
5. Batir la crema durante 5 minutos, gradualmente infundiendo gelatina.
   
   
   
   
6. Cubrir los lados de la forma desmontable con película de alimentos.
7. Pon la primera capa de la miga, tampándola con una cuchara. Pon la crema encima. Coloque las capas alternativamente para que la miga sea la capa final.
   
   
   
   
8. Envuelve cuidadosamente el pastel con película de comida y ponlo en el refrigerador por la noche.
9. Prepara el fudge. Mezcle el chocolate con mantequilla y leche y espolvoree en un baño de agua. Desenvolver y verter la parte superior de la torta con chocolate.
10. Pon el pastel fuera del formulario en el plato, es hora de hacer té.
    
    
    
    

Incluso pastel de chocolate Puede dar una buena impresión a los huéspedes, lo principal es prepararlo con amor. La receta también es genial para aquellos que no pueden cocinar.