receta de queso

Baking no se da a todos, pero si sabes cocinar pasteles, no puedes evitar las cadenas de pretendientes. Hombres cuya esposa sabe cocinar, siempre que sea posible lo mencionan en el círculo de amigos. Los fines de semana, usted puede hacer un montón de pasteles y no pensar en el aperitivo para el almuerzo.





Pasteles de queso editorial "Site" luz QuesoAquellos que vuelan sin tocar el plato. Los pequeños pasteles de aperitivos levantan el estado de ánimo sólo por la vista, es imposible no terminarlos.





Los ingredientes
  • 800-900g de harina
  • 200 ml de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 10g levadura
  • 100 ml de aceite vegetal
  • 3 cucharadita de mantequilla
  • 250g queso duro


Preparación
  1. Calienta la leche y mezclarla con azúcar.
  2. Añadir levadura seca y instantánea a la leche, revolver todo y dejarla por unos minutos.



  3. Pida la harina y mezclela con sal.
  4. Romper 2 huevos, separar una yema de la proteína y poner en un recipiente separado, cubrir con película.



  5. Los huevos restantes uno y medio baten con un tenedor y añaden a la levadura, mezclan todo bien.



  6. A continuación, añadir aceite vegetal a la mezcla de huevo y mezclar todo a fondo de nuevo.



  7. En la harina, hacer una depresión en el medio y verter una mezcla de levadura. Estira todo a la uniformidad con un tenedor, luego añade otro 3 tbsp. l. mantequilla suavizada y mezcla la masa elástica con las manos. La masa terminada no debe pegarse a las manos.



  8. Ponga la masa terminada en un tazón profundo y apriete con la película de alimentos, deje que la masa repose durante 30 minutos.



  9. Saca la masa y frota con las manos. Divide la masa en 20 pedazos y saca las bolas de ellos.
  10. Cortar el queso duro en bloques de 2 cm. Rompe ligeramente las bolas con las manos para caber un pedazo de queso y volver a rodar las bolas.



  11. Ponga papel de horneado en la sartén y ponga los escones encima.
  12. Ajustar cuidadosamente los bollos en el mostrador con película de alimentos y dejar a temperatura ambiente durante 20 minutos.



  13. Golpear la yema y engrasar suavemente los bollos. Puedes rociar bollos de sésamo.



  14. Hornea. Queso 15-20 minutos a 220 grados. El horno debe ser precalentado.





Qué olor delicioso, después de todo. El queso se puede reemplazar con un huevo con cebolla o relleno de carne. Lo principal es hacer que la masa funcione. Tome la receta para tomar nota, su familia le pedirá que haga mini-cakes una y otra vez.