Receta de pan de calabaza

La calabaza es ampliamente utilizada en la cocina. De ella se preparan muchos platos - desde la avenida a un postre ligero.

La calabaza suministra el cuerpo con vitamina C y vitaminas del grupo B. También contiene pectina, calcio, caroteno, hierro y cobre en grandes cantidades.

La calabaza también contiene sales de zinc y vitamina E, que frenan el proceso de envejecimiento. Por lo tanto, añadiendo este vegetal brillante a los platos, los haces más útiles.

Muy buen gusto y calabaza de color da pan. Trate de hacerlo según nuestra receta.



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Pan de calabaza Ingredientes
  • 1 kg de calabaza
  • 50g levadura
  • Sal de 0,5 tsp
  • 5 cucharadita de aceite vegetal
  • 5 cucharadita de azúcar
  • 1kg de harina






Preparación de fotos de depósito
  1. Limpia la calabaza. Cortarla en pedazos y hervirla. Chupa el agua y golpea la calabaza con una licuadora. Deberías hacer unos 0,5 litros de puré de calabaza.



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  2. Añadir aceite vegetal a la puré de papa. Es mejor hacer el pan de oliva más aromático.

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  3. Luego agrega sal, azúcar, levadura y algo de harina. Deja esta masa pararse media hora.

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  4. Poco a poco mezclar el resto de la harina. La masa resultante se dividió en dos partes para hacer dos panes. Difundir la masa sobre formas vegetales aceitosas. Hornea. pan a una temperatura de 180 ° C por una hora.



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