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Receta de pan de calabaza
La calabaza es ampliamente utilizada en la cocina. De ella se preparan muchos platos - desde la avenida a un postre ligero.
La calabaza suministra el cuerpo con vitamina C y vitaminas del grupo B. También contiene pectina, calcio, caroteno, hierro y cobre en grandes cantidades.
La calabaza también contiene sales de zinc y vitamina E, que frenan el proceso de envejecimiento. Por lo tanto, añadiendo este vegetal brillante a los platos, los haces más útiles.
Muy buen gusto y calabaza de color da pan. Trate de hacerlo según nuestra receta.
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Pan de calabaza Ingredientes
- 1 kg de calabaza
- 50g levadura
- Sal de 0,5 tsp
- 5 cucharadita de aceite vegetal
- 5 cucharadita de azúcar
- 1kg de harina
Preparación de fotos de depósito
- Limpia la calabaza. Cortarla en pedazos y hervirla. Chupa el agua y golpea la calabaza con una licuadora. Deberías hacer unos 0,5 litros de puré de calabaza.
DepositPhotos - Añadir aceite vegetal a la puré de papa. Es mejor hacer el pan de oliva más aromático.
DepositPhotos - Luego agrega sal, azúcar, levadura y algo de harina. Deja esta masa pararse media hora.
DepositPhotos - Poco a poco mezclar el resto de la harina. La masa resultante se dividió en dos partes para hacer dos panes. Difundir la masa sobre formas vegetales aceitosas. Hornea. pan a una temperatura de 180 ° C por una hora.
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