Cómo hornear tibia de pollo con cacao

El pollo es la carne de aves más popular y asequible. ¡Con lo que no cocinan! Los aficionados de pollo encontrarán fácilmente en nuestro sitio web pollo con ciruelas y manzanas, en cefir, Coca-Cola, con verduras e incluso naranjas.





Parecería que la sorpresa con algo nuevo aquí no funcionará. ¡Pero sólo parece tan a primera vista! Es suficiente para añadir un poco de imaginación que los productos habituales han adquirido un sabor y aroma completamente nuevos.

Hoy vamos a tratar de hornear escamas de pollo con sazonas y... cacao natural. Para ser honesto, pollo Es sólo una combinación de gustos que bloquea la mente. Tal vez un poco amateur, pero definitivamente vale la pena intentarlo.

Los ingredientes

• Patas de pollo 700g
• 1 zanahoria
• 200g crema agria
• Crema 100g
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 cucharada de canela
• 80g queso duro
• 0,5 cucharada de pimienta roja
• sal

Preparación

1. Prepara la tibia de pollo.
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2. Mezcla crema agria, cacao, canela, pimienta, sal.
   
   
   
3. Rocíe la salsa resultante en las piernas de pollo y déjelo durante 20 minutos.
   
   
   
4. Luego poner en forma para hornear y verter crema.
5. Añadir las zanahorias cortadas delgadamente, salti.
6. Envíe el horno a 190 grados durante 20 minutos.
7. Luego saca el molde del horno, gira las piernas, rocia con queso rallado y envía al horno por otros 10-15 minutos.
   
   
   
8. Delicioso pollo tibia Listo.
   
   
   
9. ¡Buen provecho!

Cada chef tiene un conjunto de hierbas y especias que mejor pueden revelar el sabor del pollo. Hemos recogido lo mejor de estos condimentos. ¡Escríbelo!