receta de panqueques de manzana

Uno de los postres europeos favoritos se puede llamar pankukas abolu, o panqueques de manzana. En nuestro país no es muy famoso por su nombre original, pero en Europa es una verdadera celebridad. Se cree que hay 2 versiones canónicas de este plato: alemán y letón. La versión alemana es más como un bollo, pero el letón implica la preparación de tortitas delicadas.





No perdamos tiempo, preparémonos. panquequequeLos ingredientes se encuentran en casi cualquier refrigerador. Necesitarás leche, huevos y manzanas.





Hablando de manzanas. Para nuestros panqueques, es mejor elegir variedades suaves. Bien adaptado a la herida, relleno blanco, rescate, Richard. Entonces la carne transmitirá el sabor a la masa y el plato tendrá un aroma rico. Es una buena razón para experimentar.





Los ingredientes se recogen, las manzanas son elegidas las más dulces, lo que significa que es hora de empezar a cocinar nuestras tortitas. Editorial "Site" Comparte una receta detallada paso a paso. ¡Aquí vamos!

Cómo Bake Pancake Ingredientes

• 2 huevos
• 125 ml crema de contenido de grasa 20%
• 75 ml de leche
• mantequilla de 30g
• Harina de 80g
• 1 cucharadita de azúcar
• 2g de sal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 2 cucharadas de canela
• 1 manzana
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 50g azúcar en polvo
• miel, crema agria al gusto

Preparación

1. Poner crema, leche y mantequilla en platos no metálicos y enviar al microondas. Establece un tiempo de 30-40 segundos, y mientras tanto separa los blancos de huevo de las yemas.
   
   
   
   
2. Fluido del microondas en la sartén. Añadir azúcar y y yemas allí, mezclar vigorosamente la masa resultante con una corola.
   
   
   
   
3. Batir las ardillas con sal a espuma. Vierta harina y hornear polvo en la mezcla de leche. Revise cuidadosamente.
   
   
   
   
4. Justo en la mezcla, frota una manzana. Otra vez. Añadir proteínas a la masa.
   
   
   
   
5. Lubricar una sartén amplia con aceite vegetal y verter 4 cucharadas de masa allí. Forma tortitas y medias antes de que las burbujas aparezcan en la superficie. Gire y hornee con cuidado durante otros 30 segundos.
   
   
   
   
6. Espolvorear las tortitas terminadas con azúcar en polvo y canela. Servir con miel o crema agria.
   
   
   
   

Tal manjar, aunque parezca familiar a primera vista, traerá novedad al menú de inicio. Lo principal es no contar calorías, sino disfrutar del sabor de la masa inusual y la manzana, lavar panqueques, por ejemplo, té dulce caliente.





Estos son panquequeque A toda la familia le gustará. Buen provecho.