Cómo hacer bollos de vainilla Bashny.Net

Vanilla buns nos ha estado familiarizando desde la infancia. En los años 90, se vendieron en cada escuela y comedor de instituciones estatales. Eran aireados, suaves, sin peso y fragantes.

La nuestra. vainilla Te ayudará a recordar el gusto y hacer lo mismo.



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Bunes de vainilla Ingredientes para opar

• 100 ml de leche
• 100 ml de agua
• Harina de 200g
• 5g levadura seca

Prueba de ingredientes

• 100 ml de agua
• azúcar 200g
• Mantequilla de 100g
• 550g de harina
• 6g levadura seca
• 2 huevos
• 1 cucharada de sal
• 2 bolsas de azúcar de vainilla

Preparación

1. Para preparar el opar, mezcla la leche con agua y calienta un poco. Añadir la levadura, mezclar bien. Luego agrega la harina y revuelve para que no haya bultos.
   
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2. El opara debe ser bastante grueso. Cubrirlo con una toalla limpia y dejarlo durante 2 horas en un lugar cálido. Debe aumentar el volumen y empezar a caer.
   
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3. Empieza a preparar la prueba. En agua tibia añadir azúcar, azúcar de vainilla, levadura y sal. Estira todo. Añadir esta mezcla a la piscina, mezclarla de nuevo. 341996
   
   
   
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4. Añadir los huevos. Poco a poco fusionar la harina. Y al final, añadir derretido y refrigerado a la mantequilla de temperatura ambiente. Lubricar los platos grandes con aceite vegetal. Transfiera la masa en ella, cúbrela con película de comida y ponla en un lugar cálido durante 2 horas.
   
   
   
   
   
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5. Entonces forma los bollos. De este número de pruebas obtendrá alrededor de 15. Ponlos en un tazón cubierto de verduras. Cubrir con una toalla, dejar 40 minutos por venir.
   
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6. Y luego frotar el huevo batido y hornearlo. vainilla Calentado a 180 ° C durante 40 minutos.

Durante la cocina, no trate de acelerar el proceso. Dame tiempo para adaptarme bien al opar y a la masa. Ese es el secreto de la ingravidez. De lo contrario, será pesado y derribado, como tartas comunes.