Cómo hacer un pastel de queso con manzanas

Qué puede mejorar su estado de ánimo mejor que hornear ¿Para una taza de té fresco con bergamota y limón? En realidad, muchas cosas. Sin embargo, esta opción es una de las más fáciles y accesibles.





Así que la edición de hoy. "Site" preparó una receta para tarta de manzana en crema agria con el relleno de queso casero más delicado para todos los que necesitan urgentemente animarse o sus seres queridos.

Con una guía de cocina tan detallada a mano, incluso alguien que nunca ha tratado con el horno puede hacer frente a hornear este pastel.

Pastel de queso con manzanas Ingredientes para la masa
  • 10g soda
  • 100g crema agria
  • azúcar de 50g
  • Presión
  • mantequilla de 30g
  • 1 huevo
  • Harina de 80g


Ingredientes de relleno
  • 400g de queso casero
  • 2 huevos
  • azúcar de 80g
  • 2 tbsp semolina
  • 2 manzanas
  • 30g de arándanos frescos
  • Azúcar de vainilla 10g


Preparación
  1. Hagamos el relleno primero. Lavar las manzanas y pelarlas y luego cortarlas. Espolvorear azúcar de vainilla en un platillo y sumergir los lóbulos de manzana en él.



  2. Incluso poner las manzanas y las cangrejos en una forma de silicona para hornear para conseguir un patrón hermoso. Por cierto, si vas a usar cangrejos congelados en lugar de bayas frescas, no te olvides de descongelarlo primero.



  3. Luego tomar un recipiente profundo separado y mezclar el queso casero con azúcar en él.



  4. Añadir a la mezcla resultante de la semolina y batir los huevos, después de lo cual mezclar de nuevo a fondo hasta obtener una masa homogénea. Es mejor utilizar una licuadora en esta etapa, por lo que el relleno será más aireado y tierno.



  5. Ahora cubremos las manzanas y los arándanos con una masa de queso casero y procedemos a la preparación de la masa.



  6. Combine en un huevo de tazón profundo separado, crema agria y azúcar con sal. Rastrea bien los ingredientes.



  7. Derretir la mantequilla y mezclar en un tazón con los otros ingredientes.



  8. Luego verter la harina y la refresca y añadirla al tazón.



  9. Habiendo recibido una masa homogénea, distribuya sobre la masa curada y ponga la forma en el horno.



  10. Hornea el pastel a una temperatura de 180 grados durante 40 minutos. Después de este tiempo, apague el horno y espere a que se enfríe completamente. Sólo después de eso, saca el pastel del horno y, cuidadosamente girando la forma, muévelo al plato. 236694





Eso es todo. hornear ¡Listo! El relleno suave de queso casero en combinación con lobules de manzana dulce crea sólo un sabor delicioso. Una arándanos brillantes no sólo adorna la pastelería, sino que también le da al producto una interesante acidez, debido a la cual el sabor de la tarta no parece demasiado dulce.