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receta de pastel de atún
Editorial "Site" Siempre comparten con sus lectores sólo las mejores y comprobadas recetas. Y la receta de hoy no es una excepción.
Hoy te diremos cómo cocinar. snack-cake. No sólo será una gran adición a un almuerzo abundante, sino también una opción digna para los aperitivos para servir en la mesa festiva.
Entre los muchos snacks de pescado frío, este es mi favorito. Espero que también lo disfrutes, querido lector!
Ingredientes de pastel de sal
- 500g de patatas
- Atún enlatado 360g
- Aceitunas sin semillas 80g
- 3 huevos
- mantequilla de 50g
- Parsley
- 3 cucharadas de mayonesa
- chili
- sal
- 20 ml de aceite vegetal
- 1 limón
Preparación
- Para empezar, es necesario pelar las papas de la piel, cortar en pequeños cubos y hervir. Añadir sal y mantequilla a las papas hervidas, luego triturarla en puré de patatas y dejar enfriar.
- Cortar el perejil y añadir a las papas fritas refrigeradas. También añadir pimienta negra.
Boil los huevos y enfriarlos en agua fría para que sean más fáciles de limpiar de la cáscara. Limpiar los huevos fríos y cortarlos en círculos.
- Abre el pescado enlatado y deshazte del exceso de líquido. La carne de atún se coloca en un pequeño recipiente profundo y mezclado con mayonesa.
- Ahora toma un cuenco de ensalada de tamaño mediano y cúbrelo con película de comida. Lubricar la película con aceite vegetal y empezar a poner puré en el tazón de ensalada.
- Después de la colocación de 2/3 de patatas, forman paredes desde el fondo hasta el borde del recipiente. Luego ponte en la parte inferior de la ensalada la mitad del atún, y encima de los huevos, distribuyendo uniformemente los ingredientes.
- La siguiente capa de aceitunas y encima de la segunda mitad del atún. Ponga el resto de las puré de papas en la última capa.
- Cubrir el snack con película de comida y ponerlo en el refrigerador durante 120 minutos. Al final del día, sal. pastel de patata de la nevera, quitar la película de comida de arriba y, cubriendo el tazón de ensalada con una placa plana con bordes anchos, girar suavemente.
- Todo lo que tienes que hacer es decorar el aperitivo. Cortar el limón en rodajas y poner aperitivos en la base. También puedes usar aceitunas y verdes como quieras.
¡Buen provecho!