receta de pastel polaco con crema de ciruela

Nuestro hombre. En el extranjero, no sólo un turista, sino también un verdadero James Bond, que no sólo admira la arquitectura única, playas de lujo y grandes descuentos en varios centros comerciales, sino también con placer encontrará algo, se libre, se libre. Nos encanta mucho. Espias reales.





Pero no es suficiente. Por lo tanto, mientras los extranjeros están asustados por osos y revoluciones, vamos a ellos desde atrás y dominamos su cocina. No lo tomes literalmente, junta editorial. "Site" Así es como llama la atención. pastel de cacao con un nombre inusual "Metrovets".

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La receta de pastel polaco con crema de ciruela "Metrovets" vino a nosotros directamente de Polonia. Este pastel se hornea generalmente para Navidad, y se llama así por su tamaño. Por cierto, el énfasis en el título se pondrá correctamente en la última sílaba. Los ingredientes son simples, no es difícil cocinar, resulta mucho, al mismo tiempo hay una oportunidad para descubrir lo que los vecinos-Poles disfrutan allí. Aquí vamos.

Lo necesitarás.

• 8 huevos
• 1,5 tazas de azúcar
• 3 vasos de harina
• 4 cucharadas de polvo para hornear
• 4 cucharadita de aceite vegetal
• 4 cucharadas de agua

Preparación

1. Batir las proteínas a la espuma blanca, luego añadir azúcar, yemas, harina, polvo de horneado, aceite y agua. Tranquilo. La masa resultante se dividió en dos partes, en una añadir una cucharada de cacao, en la otra - una cuchara de harina de trigo.
   
   
   
2. Hornea así. pastel En el horno, terminas con dos bonitas piezas. Parecen baños. Cortarlas en rodajas, como si fuera realmente un pan, pero no vayas demasiado lejos. El espesor de la rebanada es de aproximadamente un centímetro.
   
   
   
3. Crema gruesa cada rebanada y moverse a su vez: primera harina, luego con cacao. Cocinamos. crema con ciruelas, pero puedes usar cualquier otra. Justo en stock tenemos una clásica crema de aceite para pasteles, que también es perfecta.
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4. Cuando se usan todas las rodajas, crema la torta resultante a lo largo de la zona y se puede espolvorearla con restos de bartones dulces o afeitadas de chocolate. Mira lo que resultó un enorme pastel: ¡un verdadero “Metrovets”! Cuando está un poco empapado, basta.
   
   
   

Si conoce a Poles, asegúrese de probar los productos acabados en ellos. ¿Me pregunto qué dirán? Por cierto, la próxima vez puede simplificar su tarea y sólo utilizarla. cocoa-cake, entonces no tienes que hornear panes horneados, pero puedes hacer inmediatamente en el formato habitual. Pero creemos en su entusiasmo. Comparte en los comentarios fotos de lo que hiciste. Bon appetit!