Receta de ensalada de hígado con cebolla

Hoy vamos a compartir una receta única para un almuerzo abundante. Su singularidad radica en que requiere un mínimo de ingredientes y menos esfuerzo.

El conjunto de productos necesarios consiste en sólo tres ingredientes principales y cinco adicionales (para los cuales definitivamente no tienes que correr a la tienda de nuevo, porque siempre se pueden encontrar en cualquier cocina).

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Editorial "Site" Te dice cómo cocinar. hígado-let Y cebolla picada, con un mínimo de esfuerzo y tiempo.

Por cierto, ya hemos escrito sobre cómo servir hermosamente ensalada a la mesa. Si tienes suficiente tiempo y entusiasmo, puedes originalizar el plato y hacerlo aún más apetitoso.

ensalada hepática clásica Ingredientes

• 1 kg de hígado de pavo
• 3 bulbos
• mayonesa de 250 ml
• 250 ml de agua
• 125ml vinagre
• 3 cucharadita de azúcar
• sal
• chili

Preparación

1. El hígado fresco bien lavado y decocción en agua salada, habiendo previamente cortado el exceso de películas. Si el hígado está congelado, es mejor descongelarlo primero y enviarlo a la sartén.
   
   
   
   
2. Mientras tanto, adiós hígado de pavo Puedes cocinar, puedes recoger cebollas. Pelar las cebollas de la cáscara y cortar en anillos de media delgada. Coloque las cebollas picadas en un tazón profundo, verter agua caliente, añadir vinagre con azúcar y un poco de amortiguador con la mano si la temperatura del agua no es demasiado alta (otra vez use una cuchara).
   
   
   
   
   
   Entonces deja las cebollas para marinar durante media hora. Si el tiempo se acaba, marinar las cebollas no es necesario, pero de esta manera nos desharemos del exceso de amargura. Debido a esto, la ensalada es más delicada en el gusto.
   
   
3. Saque el hígado acabado de la sartén, enfríelo y cortelo con una pajita fina.
   
   
   
   
4. A continuación, usted necesita exprimir las cebollas infundadas del exceso de líquido y colocar en un recipiente de ensalada. En el mismo tazón de ensalada, añadir un hígado rebanado y mezclar los ingredientes.
   
   
   
   
5. Queda sólo para salar la ensalada, pimienta y tuck en mayonesa.
   
   
   
   

Hecho. Esperamos que sus seres queridos estén satisfechos con el almuerzo y les agradezcan profundamente sus esfuerzos.

¡Buen provecho!