receta de ensalada de tomate con aderezo de nuez

Ligero y delicioso. Georgiano inspirado en el amor de verduras frescas, hierbas fragantes y nueces. Apelará a toda tu familia, y seguramente lo añadirás a tu libro de cocina.





Y no dudes en experimentar, la mantequilla se puede reemplazar con aceituna, y otras verduras se pueden añadir a la ensalada, por ejemplo, pimienta dulce, rábano, calabacín joven o setas, queso duro o queso casero.

ensalada georgiana con nueces Ingredientes
  • 500g tomates
  • 50g nueces
  • 2 tbsp vino vinagre
  • 4 dientes de ajo
  • 1 paquete de cebollas verdes
  • 1 paquete de perejil
  • 1 paquete de dill
  • 1 pod de pimienta caliente
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharadita de aceite vegetal


Preparación
  1. Cortar los tomates con rebanadas medias.


  2. Revuelve las nueces de la manera que puedas.


  3. Cortar bien todos los greens: cebollas, dill y perejil. Puedes añadir cilantro.


  4. Combine los verdes, tomates y pimientos picantes finamente rebanados en un tazón. Añadir el ajo triturado, sal y pimienta negra.


  5. Espolvorear las nueces, especiar el vinagre de manzana, añadir la mantequilla y agitar.


  6. Hay una forma ligeramente diferente de preparar esta ensalada. Para él, las nueces, los pimientos calientes, la sal y el ajo deben estar completamente molidos en una licuadora. A la masa resultante, agregue vinagre de vino, mueva y luego diluya con agua a la consistencia de la crema agria líquida. Con este aderezo de nuez de campos de tomates rebanados y verdes, revuelva.
  7. Eso es todo. ensalada georgiana con tomates y nueces Listo. Bon appetit!


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