Entrante de yogur de alta calidad de acuerdo con las normas europeas



El yogur ha sido durante mucho tiempo una de las bebidas lácteas más populares. Sin embargo, en algunos casos, por diversas razones, la venta en cadenas minoristas no siempre contiene esos elementos útiles que aseguran su popularidad. Una excelente alternativa a un producto comprado en la tienda, excluyendo por completo cualquier desviación de los estándares médicos europeos, es el yogur casero, preparado sobre la base de cultivos iniciadores de Good Food, ofrecido por el portal https://goodfood.ua/ru/ y que se diferencia en :
  • la presencia de un pasaporte del Banco Europeo de Cepas, que garantiza la identidad de los cultivos probióticos de los que están hechos, la microflora humana;
  • utilidad, confirmada repetidamente por la investigación mundial;
  • alto efecto terapéutico.
El yogur casero elaborado con cultivos iniciadores de Good Food no solo es sabroso, sino también saludable. Es exclusivamente natural: solo contiene masa madre y leche, la presencia de aditivos y conservantes nocivos está completamente excluida.



¿Por qué es tan popular?
Los fanáticos del yogur casero, que han utilizado repetidamente cultivos iniciadores de Good Food para su preparación de acuerdo con las recetas del sitio https://goodfood.ua/ru/zakvaski/zakvaska-jogurt/, están convencidos de:
  • la naturalidad del producto obtenido, contiene solo leche y bacterias beneficiosas;
  • la presencia en solo 250 ml del producto de una extensa lista de vitaminas (alrededor de 15) y minerales (más de 5 básicos) que fortalecen el sistema inmunológico y los nervios, mejoran la función cerebral, fortalecen el esqueleto y rejuvenecen la piel;
  • multifuncionalidad del producto: el yogur puede ser un postre ligero, un aderezo para ensaladas, un refrigerio abundante y un helado (cuando está congelado). Debido a su delicado sabor cremoso con un sabor ligeramente ácido, de consistencia densa y espesa, va bien no solo con miel y frutas, nueces y galletas, sino también con pimienta, sal y salinidad variada;
  • enriquecimiento adicional con bacterias acidófilas, que proporciona: rápida recepción del producto, mejor digestión e inmunidad, neutralización de los efectos cancerígenos de otros alimentos.



Fácil de fabricar
Una de las ventajas de Good Food es la facilidad de hacer yogur a base de él. Al visitar la página del portal de la empresa https://goodfood.ua/ru/kak-sdelat-jogurt-v-jogurtnitse/, cualquier usuario se familiarizará con el algoritmo de fabricación del producto, que consiste en:
  • calentar la leche (1-3 litros) a una temperatura de + 42 ° C;
  • agregando cultivo iniciador a la leche y revolviendo la mezcla resultante, fermentándola en vasos de una yogurtera;
  • verificar la preparación del yogur por su consistencia, fermentación adicional en caso de densidad insuficiente;
  • enfriar (si es necesario) el yogur resultante en el frigorífico.

Otra ventaja bastante importante de los productos Good Food es su rentabilidad: con la misma masa madre, el procedimiento se puede repetir tres veces sin perder sus propiedades beneficiosas.

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