La futura madre mostró cómo preparar un pastel de cereza instantánea en una sartén

Cocinar un pastel de cerveza con cerezas en una sartén es más fácil. En la mayoría de los casos, esto lleva menos tiempo de lo que tomaría si decidimos hornear un postre de bayas en el horno.



El sabor de la dulzura también es diferente. Las bayas caramelizadas en azúcar y mantequilla dan al pastel un aroma singularmente atractivo, que, en mi experiencia, es simplemente imposible resistir.

Pastel de horneado con ingredientes de cereza

• mantequilla de 20g
• 1 cucharadita de azúcar
• 300g cereza
• 2 huevos
• Azúcar 100g
• vainilla
• polvo de hornear 14g
• 100 ml de aceite vegetal
• 150 ml de leche
• Harina de 200g
• polvo

Preparación

1. Para la preparación de la torta se adaptará tanto a cerezas congeladas como frescas. Lo principal es no olvidarse de quitar los huesos. Las cerezas verdaderas y frescas son más jugosas y mejor en forma, por lo que el pastel con él definitivamente probará mejor.
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2. Derribar la mantequilla en la sartén. Añadir el azúcar. Prepare la mezcla revolviendo hasta que sea marrón.
   
   
   
3. Pon las bayas en la sartén. Pásalos en el fuego más pequeño hasta que se conviertan en caramelo.
   
   
   
4. Mientras tanto, bata tus huevos con una mezcladora. Continuando a batir, añadir azúcar, leche, vainilla, aceite vegetal.
   
   
   
5. En varias recepciones, introduzca harina mezclada con polvo de horneado.
6. Debería ser líquido como masa de crema agria.
   
   
   
7. Vierta la sartén resultante con bayas. Cúbrelo.
   
   
   
8. Cocine durante 15-20 minutos a fuego lento (puede utilizar un dissecter de llama) hasta que la parte superior del pastel comience a compactarse.
   
   
   
9. Revise con una espátula de silicona para ver si los bordes de la tarta pegan a la sartén. Limpia la tapa de la sartén con una servilleta y gira el pastel.
   
   
   
10. Ahora coloca suavemente en el lado superior de la sartén. Sigue cocinando por otros 5-6 minutos.
11. Deja que el pastel se enfríe un poco. Decorar con azúcar en polvo y servirlo a la mesa.
    
    
    
12. Bon appetit y exitosos experimentos culinarios!

Si usted no es indiferente a hornear con sabores de baya, preste atención a nuestra receta. Cuando hay fresas, cerezas, frambuesas, cocinar tal pastel es un placer!