Receta de corazón de pollo gitano, pero sin receta de pollo robado

¿Qué cocinar para el almuerzo o la cena? Por supuesto, pollo. Corazones coreanos! Una receta inusual para la preparación de subproductos no merecidamente olvidados, es decir, los corazones de pollo, se miró a la gitana Galina. La ensalada es moderadamente picante y picante. ¡A mi familia le encantaba!

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación corazón con verduras en especias fragantes. ¡Es imposible escapar!



Ingredientes de corazón de pollo coreano

• 500g corazones de pollo (o corazones de pavo)
• 1 litro de agua
• 2 bulbos
• 1 cucharada de sal
• 1 zanahoria
• 1 cucharada de azúcar
• 6 dientes. Ajo
• 1 hoja de baya
• 6-7 piezas de pimienta negra
• 1/2 pimiento picante rojo
• 1 tsp paprika
• 1 tsp coriander
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 1 cucharada picante y pimienta negra
• 1–2 cucharada de salsa de soja
• 1 tsp acetic ornament (70%)
• 10-15g cilantro

Preparación

1. Para la preparación de este plato, los corazones de pollo y los corazones de pavo son adecuados. También puede tomar cerdo o carne de res. Cortar los corazones de pollo en la mitad y pelarlos, cortar la grasa extra. Lava bien y seca un poco.
   
   
   
   
2. En una olla de agua hirviendo envían corazones, guisantes de pimienta negra, hoja de laurel y sal. Cocinar debajo de la tapa cerrada desde el momento de hervir durante aproximadamente una hora hasta listo. Corazones listos.
   
   
   
   
3. Sod las zanahorias en un rallador de zanahoria en coreano. Pelar las cebollas y cortar con medias anillos, sobre un fino ajo de hojaldre. Cortar el cilantro finamente y cortar el pimienta caliente finamente. Coriander está en el estupa. Caliente el aceite vegetal con antelación en el fuego.
   
   
   
   
4. Pon las verduras en un tazón. Vierta paprika a verduras, suelo negro y pimienta caliente, cilantro. Vierta aceite bien calentado en la especia.
   
   
   
   
5. Métete tus corazones con platos y envíalos a la ensalada. Vierta ácido acético, salsa de soja, rociar una cucharadita de azúcar y añadir una pizca de sal. Coloque bien la ensalada y déjela marinar por una hora.
   
   
   
   
6. Eso es todo, delicioso. korean Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Para ver todo. preparación Mira el video de la gitana Galina. ¡Todas sus recetas salen la primera vez y Hurrah!

sobre:

También sugiero aprender a cocinar corazones de pollo en crema con patatas y hongos. Las hierbas fragantes agregadas al plato proporcionarán un olor particularmente agradable. Pero los hongos con queso añadirán más saciedad al plato!



Los corazones de pollo en coreano con verduras se pueden comer como un plato independiente, y usted puede complementarlos con cualquier plato lateral. Tal delicadeza fragante y ligeramente picante decorará no sólo la cena en un día de semana, sino también cualquier fiesta festiva.

Creo que incluso las personas que no les gusta mucho. pollo-corazónEllos apreciarán esta receta. ¡Es realmente delicioso y útil!