Como un hada, con un cepillo mágico de silicona, lubricar chuletas con huevos, empaparlos en leche. Bashny.Net

Chuletas de cerdo en una sartén Es tan común que parece como si nada nuevo pudiera ser escrito aquí. Sin embargo, todavía hay maneras de sorprender incluso a la anfitriona más “avanzada”. Lo cual es exactamente lo que vamos a hacer. ¡Tenemos una receta muy interesante!



Editorial "Site" Ella siempre trata de sorprender, aunque rara vez se pregunta a sí misma - bueno, lo has visto, Dios! Sin embargo, esta receta nos causó un verdadero placer. ¡No he visto nada así en mucho tiempo! Hay sencillez, gusto y gracia. Los ingredientes son también los más simples. ¡Empecemos ahora!

Chuletas de cerdo en una sartén No sólo pica, sino empapado en leche con cebolla. ¡Tiene un efecto inimaginable! La impresión es que usted come algo kebabs, aunque de las especias sólo el pimiento negro habitual. Así que el secreto fue revelado, y ahora completoCómo cocinar.



Los ingredientes

• 1kg de cerdo para chuletas
• 2 bulbos
• 500 ml de leche
• 1 huevo
• 100g harina de pan
• 1-2 cucharada de aceite vegetal (o grasa de cerdo) para freír
• sal y pimienta

Chuletas de cerdo en una sartén

1. Lava bien la carne, seca con una toalla de papel y cortada en pedazos para que se obtengan aproximadamente los mismos chuches. Para más suavidad, recomendamos eliminar las películas tanto como sea posible.

Ahora tenemos que preparar el arco. Quitar la piel y cortarla con medio anillos no demasiado gruesos. Poner las chuletas en un recipiente adecuado, luego una capa de cebolla, otra vez una capa de picaduras y así sucesivamente. Llena suavemente las chuletas con leche para cubrir casi la carne. En algunos casos, se puede necesitar más leche, en algunos casos menos. Medio litro debe ser suficiente para todo.



Los cachorros necesitan acostarse en la leche por un tiempo. Idealmente, son tres horas, pero puedes dejarlo toda la noche. En tres horas, saca las chuletas, es hora de freírlas. Llenarlos con sal y pimienta, pánico en la harina y huevo batido, poner inmediatamente en una sartén calentada. Es suficiente para asar desde ambos lados a rosa y no te olvides de preparar tu plato favorito!



Las opiniones difieren en lo que estos chuletas son mejores para freír: ya sea en grasa de cerdo, es un bebé, o en aceite vegetal ordinario. Lo intentamos y estamos satisfechos con los resultados en ambos casos. Intenta encontrar la tuya. sabor. Por cierto, siempre puedes usar tus especias favoritas - definitivamente no empeorará!



Chuletas de cerdo en una sarténSumergido en leche y cebollas es algo divino! Ni siquiera quiero estropear el plato lateral más jugoso, ¡lo comería de todos modos! Aquí hay otra receta para preparar chuletas especiales con relleno de queso. ¡Gracias por quedarse con nosotros y tener buen apetito!