Cuando Batumi se vuelve loco por el calor, huyo con una bebida refrescante según la receta de un georgiano doméstico.

El calor del verano es familiar para todos. Y ahora la alta temperatura, el calor incluso en la sombra causa a cada habitante de la ciudad un gran deseo de saltar en una piscina limpia y fresca. O al menos en un baño lleno de agua. Pero hay alternativas más “delictivas”. Aquí, por ejemplo, Cómo hacer una bebida de Tarkhun?



Los georgianos lo han sabido durante mucho tiempo. Pero en verano, la temperatura de los termómetros puede congelarse a unos 40 grados durante muchos días e incluso semanas! Salir de la casa es tan peligroso. Es lo que tengo que hacer. Curiosamente, la bebida de Tarhoun no sólo refresca, sino que también tiene un efecto positivo en el cuerpo humano. En serio, en serio.

Un poco interesante Tarhun (aka Estragon, aka Dragon Grass) es una planta herbácea con aroma no demasiado pronunciado y sabor picante. Fue descubierto por primera vez en Mongolia y Siberia Oriental y luego se extendió ampliamente por todo el mundo.



El tarkhun seco es adecuado para platos de carne y pescado, usados en la preparación de algunas salsas, ensaladas. Incluso se añade a mayonesa, sopas de pollo y postres orientales.

En el tarragon se puede encontrar un montón de vitaminas, por ejemplo, A, PP, C, B1 y B2. Además, contiene caroteno, alcaloides y varios aceites esenciales. Especialmente en tiros jóvenes. Hierro, magnesio, potasio, yodo No es una lista completa de minerales que están en esta hierba útil e inmanente.



Griegos antiguos tratados con Herb Dragón dolor de dientes. Cientos de años atrás, los árabes vieron el potencial para mejorar esta planta. función digestiva humano. Los rusos lucharon con su ayuda. sarna. Hoy en día, la medicina oficial utiliza ampliamente esta planta como ingrediente para las drogas, curación de heridas. Así que los beneficios de la hierba de dragón ni siquiera vale la pena discutir.

Ingredientes de bebida refrigerante

• agua
• Tarhoon
• 2-3 limones
• 20g jengibre
• miel
• Mint

Preparación

1. Llevar un par de litros de agua a hervir y dejar que no se enfríe completamente. Dar o tomar 40 grados. Lava y prepara todos los demás ingredientes. El pelaje de jengibre de la piel, cortar los limones y tirar los huesos.
   
   
   
2. Vierta el agua en un recipiente adecuado. Añadir una tarhoun, cortar limones sin semillas, corte finamente jengibre, miel o azúcar al gusto, un par de ramitas de menta fresca. En el caso de ello, por cierto, es mejor tomar sólo las hojas, que antes estaban ligeramente dentadas a mano. Así la menta revelará todo su olor.
3. Cubrir el recipiente con tapa y enviar al refrigerador para infundir de unas pocas horas a simplemente “ponerlo durante la noche y conseguirlo por la mañana”. Vierta la bebida filtrada en botellas, que también se almacenan en el refrigerador. En realidad, eso es todo.
   
   
   phere

Algunas personas aconsejan terminar la receta con fresas. Dicen que será más fragante, más dulce y más fácil de probar. Creemos que es innecesario. Una fragancia sobresaturada sólo empeorará las cosas. En primer lugar, el más reconocible postgusto de tarhuna se perderá. Y en segundo lugar, no está claro si dejar las fresas coladas o no.

192116

Esperamos que te gusten nuestras recetas y al menos algunas de ellas que ya has implementado. Y seguiremos agradeciéndote con nuevos y nuevos platos interesantes, confía en nosotros. Comer es delicioso y beneficioso. "Site".