Un cocinero de Estambul mostró cómo cortar queso si hay muchos invitados y no suficiente queso

No se puede decir que hay una manera correcta de cortar queso, y todos los demás no tienen derecho a existir. Después de todo, cada ama de casa tiene derecho a cortar el queso como le gusta. Triángulos, cuadrados, estrellas. Pero... queso cortado ¿Así que cada pieza tiene una forma perfecta?

Sorprendentemente, no todos saben cómo cortar un pedazo triangular de queso. Aunque no es necesario conocer la geometría en "excelente", por lo que el corte resultó ser hermoso e interesante. Sólo recuerde la siguiente secuencia de acciones de un cocinero experimentado de Estambul.



Cómo cortar queso

1. Primero, corta la parte superior del triángulo de queso en el medio.
   
   
   
   
2. Luego se desarrolla la pieza cortada, como se indica en la imagen de abajo.
   
   
   
   
3. Cortar los lados izquierdo y derecho, obteniendo así 4 partes iguales.
   
   
   
   
4. Luego cortas cada pieza en los mismos triángulos.
   
   
   
   

Como resultado, las piezas son las mismas. Al menos ponlos en un plato ahora y servirlos a queridos invitados. Y con este enfoque, incluso un pequeño pedazo de queso se puede cortar en un gran número de piezas hermosas. Lo cual es especialmente útil cuando todo un grupo de invitados se acercó de repente.

A algunas personas no les gusta cuando el queso se corta con triángulos. A veces no sabes poner un triángulo en tu pan. Necesitas tomar 2-3 piezas y construir un rectángulo de queso en una rodaja de pan.

A veces es mejor cortar el queso con rectángulos. ¿Pero cómo lo haces? Después de todo, un cuchillo de corte fino e uniforme queso no funcionará para todos.

1. Sólo toma un limpiador de verduras regular que tiene una hoja con dientes.
   
   
   
   
2. Tome una pieza rectangular de queso y con la ayuda de limpiadores de verduras cortada cuidadosamente por rebanada.
   
   
   
   
3. Con este método, los rectángulos son delgados y perfectamente lisos. Si no es posible cortar con un cuchillo, entonces el pelado vegetal debe salir inmediatamente.
   
   
   
   

Esperamos que estos pequeños hacks de la vida de la cocina ayuden a prepararse mejor para la llegada de los huéspedes para construir rápidamente sándwiches para ellos o cualquier otro regalo. También dinos cómo cortas el queso y qué trucos utilizas en tu cocina.