Mi suegra tiró una olla de arroz que cociné y expliqué cómo cocinarlo correctamente.

Cocinar arroz parece una tarea fácil. Sin embargo, muchos abordan el proceso completamente equivocado. Como resultado, el arroz se une, se quema y se vuelve inalterable. Bueno, estamos con la junta editorial. "Site" Te lo diremos. Cómo cocinar arroz en la decoraciónAsí que es crudamente y sabroso.



Cómo cocinar arroz en un plato lateral

1. Los platos. En primer lugar, debe prestar atención a la sartén en la que va a cocinar arroz. Si usted toma platos con un fondo delgado, el arroz se quemará, porque el calor será distribuido desigualmente.
2. Cuenta de agua. Los diferentes tipos de arroz requerirán diferentes cantidades de líquido. En el caso del grano largo, usted necesita tomar una y media tazas de agua para una taza de arroz. Si el arroz es redondo, la cantidad de agua se reduce a 1 y 1/4 tazas. Para el arroz marrón, usted necesita 1 y 3/4 tazas de agua.
   
   
   
3. Lavando. Para hacer el arroz crumbly, debe lavarse a fondo. No sólo verter agua una vez y drenarla, sino esperar hasta que el agua se vuelva casi clara. Así que lavamos la harina de arroz que fue creada por la fricción de los granos entre sí.
4. Especias. La sal y la pimienta deben añadirse al arroz antes de cocinar. Sin la adición de especias, el arroz no tendrá sabor.
   
   
   
5. Fuego. Después de hervir el agua, el fuego debe reducirse al mínimo. Si cocinas a fuego fuerte, el agua hervirá rápidamente, y el arroz seguirá siendo sólido.
6. Tiempo de cocción. Cada tipo de arroz tomará una cantidad diferente de tiempo. Si estás mal cocido, el arroz seguirá siendo demasiado duro. Y si cocinas demasiado tiempo, el arroz hervirá. El arroz blanco de grano largo se cocina durante unos 18 minutos. Toma 15 minutos para arroz redondo. Pero cocinar arroz integral tarda mucho más tiempo - tanto como 45 minutos.
   
   
   
7. Cubierta. No quite la tapa de la sartén durante la cocción. El hecho es que el arroz se cocina con vapor. Si se libera de la sartén, perturbaremos el equilibrio perfecto del agua y el arroz.
8. Stirring. Uno de los peores errores. Recuerde: después de hervir, no puede interferir con el arroz. Debido a esto, pierde almidón y el vapor sale de la sartén. Como resultado, la masa se hierve y pegamento.
   
   
   
9. Servir. Otro error común es servir arroz, apenas habiendo quitado la olla del fuego. Para que toda la masa hierva uniformemente, después de la remoción del fuego, es necesario dejar que el arroz permanezca bajo la tapa durante 10 minutos. En este momento, el arroz se cocina con vapor y calor dentro de la sartén. Sólo después de eso, se puede quitar la tapa e interferir ligeramente con el arroz con un tenedor para separar los granos uno del otro. Al final del día, agrega aceite si quieres.

Ahora ya sabes, Cómo cocinar arroz en la decoraciónPara que no hierva y queme. ¡Pero eso no es todo! Salvamos los hacks de vida de bonificación. Puedes cocinar arroz antes de cocinar. soak por media hora (por una hora si cocinamos en invierno). Luego se hinchará, y en el proceso de cocinar, todos los nutrientes serán almacenados dentro.

También es posible arroz. parrilla en una olla de aceite vegetal antes de añadir agua. Esto le dará un sabor nuez interesante. Para añadir arroz. bocadoAntes de cocinar, la cúrcuma se puede añadir al agua.



Finalmente, queremos compartir la receta para el arroz africano en una sartén según la receta de Jamie Oliver. Esta es una gran cena para toda la familia. Cuidado: Esta receta instantáneamente despierta su apetito.

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