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El vecino de la abuela compartió una receta para mermelada de mora, que sabe más dulce que la miel
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Si usted está buscando una receta original para mermelada, preparar mermelada de mulberry. No es tan popular como la cereza o la fresa, pero su sabor inusual y aroma delicado no te dejará a ti y a tus seres queridos indiferentes.
Mulberry jam Ingredients
Preparación
Editorial "Site" Él le invita a familiarizarse con la deliciosa receta de la mermelada real de ganso. Resulta ser moderadamente dulce y un poco agrio. ¡Un verdadero almacén de vitaminas!
Mulberry jam Ingredients
- 500g mulberry
- 500g de azúcar
- 1 limón
- 1 estrella anís
Preparación
- Lava las bayas de mora a fondo. Ponlos en un sofá para hacer el agua de vidrio.
- Corta las bayas con un pedúnculo duro. Es más fácil hacerlo con tijeras.
- Llenar la olla con mora, vertiendo capas de azúcar.
- Déjalo por una hora para dejar el jugo.
- Llevar la mezcla a hervir a fuego medio. Cocina durante 10 minutos, eliminando la espuma y las semillas con ruido. El mermelada sin espuma es mucho mejor cocinado, y también conservará su aroma de baya único mucho más largo.
Así que la espuma no era en absoluto, agrego un pequeño pedazo de mantequilla al cocinar. ¡Este truco está funcionando! - Quitar la mermelada del fuego y dejar durante 4-5 horas a temperatura ambiente.
- Añadir las rebanadas de limón. Luego hierva por otros 10 minutos y baje del fuego de nuevo.
- El jugo de limón se disolverá en la mermelada, haciendo su color más brillante.
- Quitar las piezas de limón de la mermelada y ponerlo caliente en los frascos. Cierra las latas.
- Jam resulta brillante, con un gusto rico, todas las bayas permanecen intactas y no hierven.
- ¡Buen provecho!
Editorial "Site" Él le invita a familiarizarse con la deliciosa receta de la mermelada real de ganso. Resulta ser moderadamente dulce y un poco agrio. ¡Un verdadero almacén de vitaminas!
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