Un vecino le pidió que preparara un asado.

No sabrás de dónde vino este asado. Ese es el nombre del plato que vamos a organizar aquí. Algunos dicen que su patria es Argentina, otros - Puerto Rico, y generalmente lo llamamos "caliente". Hemos decidido hacer algo diferente: te lo diremos. Cómo cocinar carne en el horno Israel. ¿Cómo es?



Y el plato era muy popular, estamos en la oficina editorial. "Site" Estaban sorprendidos. Las opciones de cocina eran realmente muchas y todas con algunas especias. ¡Muy bien, tan sabio! Hagamos lo que nuestro tío hace en Israel. Durante mucho tiempo no quería decirme qué hacer. Ven aquí, lo haré. ¿Cómo llegas ahí?

Cómo cocinar carne en el horno Es poco probable que esta receta sea similar a Argentino. Pero vamos a llamarlo así, porque básicamente son las mismas costillas de carne y las mismas proporciones consonantes. El único asado real debe ser cocinado en un fuego abierto (por lo que dicen), y cocinaremos en el horno. A juzgar por las instrucciones, será algo increíble!



Los ingredientes

• 1 kg de carne con capa (ribs)
• 1 cucharada de harina
• 500ml rojo seco
• 1 bombilla
• 1 zanahoria
• 1 raíz de apio
• 1 coto de ajo
• 1l caldo de pollo
• sal
• pimienta
• paprika
• tuscany
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 tbsp Silana (posible miel ordinaria)

Cómo cocinar carne en el horno No temas una lista impresionante de ingredientes. Ahora empezaremos a cocinar y todo caerá en su lugar. Lo principal es no perder nada y trabajar audazmente, descartando todas las dudas posibles. ¡Aquí vamos!

1. Antes de empezar a procesar carne, hierva caldo de pollo, déjalo estar listo. Mientras se enfría, espolvoree la carne con una mezcla de harina, sal, pimienta, paprika y tucan. Es hora de enviarlo a la sartén.
   
   
   
   
2. Utilice el tiempo necesario para asar la carne de esta manera: pelar las cebollas, zanahorias, ajo, cocinar el vino y comprobar si el caldo se ha enfriado. Mira cuando la carne comienza a adquirir un color agradable.
   
   
   
   
3. El horno ya está caliente. Cubrir la lámina y poner carne y verduras en ella. Añadir 500 ml de rojo seco y enviar al horno durante 20 minutos. La temperatura de funcionamiento es de 200 grados Celsius.
   
   
   
   
4. Tómalo, han pasado 20 minutos, hora de añadir el caldo. Vierta directamente en la carne, necesitas que la cubra sobre tres cuartos. Ahora todo tiene que estar cubierto con otra capa de aluminio. Envía la estructura de nuevo al horno, pero ahora la temperatura debe ser de 160 grados. El tiempo de cocción es de 4 horas.
5. 20 minutos antes del final, retirar el bateador del horno, quitar la capa superior de la lámina y extender la carne con una mezcla de mostaza Dijon y silan. ¡De vuelta en el horno y la temperatura al máximo! En fin, encienda un turbogril para que sea corteza.
   
   
   
   

De la junta editorial, Específicamente dejamos espacio para la maniobra, tantas veces escribiendo "para probar" en los ingredientes. En primer lugar, puede elegir la cantidad usted mismo, y en segundo lugar, puede cambiar completamente la paleta de especias y añadir sólo lo que quiere. Asegúrese de compartir sus impresiones después de probar!

Nuestro tío en Israel sabe con seguridad, Cómo cocinar carne en el horno. Decimos que es un asado, y él sólo asiente su cabeza y sostiene un plato, como, probarlo! Está claro que la carne necesita una buena salsa. Lea aquí lo que puede saborear el ternera terminado. ¡Desea un buen apetito!