Recuerdo cuando era niño, mi abuela no me dejaba comer más de dos huevos al día, pero ¿cuánto puedo comer?

Sabes, ¿Cuántos huevos puede comer un adulto al día?? Este producto toma una de las posiciones principales en la dieta de la mayoría de las personas. De ella se preparan desayunos nutritivos, se añade a pasteles y otros platos. Pero pocas personas piensan en el número de pollos en la dieta. La edición de hoy. "Site" ¡Intentará averiguarlo!



Los huevos de pollo son un producto universal de origen animal. Contiene casi todos los aminoácidos esenciales, vitaminas (especialmente vitamina A, B, B12), grasas, selenio. Los huevos tienen mucho más valor biológico que la carne, el pescado, la leche y la soja. ¡Es un 94%!

Sin embargo, un gran número de beneficios no hacen que este producto sea igualmente útil para todos. Además, el Ministerio de Salud recomienda reducir el consumo de huevos a 1 pieza en 2 días. En los Estados Unidos, 1 huevo al día es más que suficiente.



El hecho es que los huevos de pollo contienen colesterol. Después de comer una yema, ya obtendrá más de la mitad de su norma por día (300 mg) - 185 mg. Todo el mundo sabe que el colesterol alto es la causa de muchas enfermedades graves. Para entrar en ese medio, es mejor realmente comer no más de un huevo al día.

Este tema ha sido explorado a lo largo y ancho. Sin embargo, usted necesita entender que las enfermedades asociadas con el colesterol alto no aparecen sólo debido a los huevos. Esto está influenciado por un gran número de factores. Por ejemplo, cómo una persona come y qué estilo de vida conduce.



Además, la gente no come huevos sólo en forma pura. La mayoría de productos semiacabados, dulces, diversas salsas y productos de carne contienen polvo de huevo. Apenas hay una persona que se sienta y calcula cuántos huevos en total comió hoy.

Los límites de la norma del huevo están bastante borrosos. También dicen que si una persona es saludable y no tiene una predisposición a aumentar la absorción del colesterol, entonces usted puede comer hasta 3 huevos al día. Personalmente, no sé por qué. Pero es, por supuesto, la elección de todos. La condición principal es una dieta equilibrada durante todo el día. Esto se refiere al equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos.

Se cree que el nivel de colesterol depende directamente de la cantidad de alimentos comidos que lo contienen. Pero esto no es sobre la gente. No somos tan sensibles al colesterol dietético como los conejos.



Nuestro cuerpo es un mecanismo muy inteligente. El hígado produce alrededor del 80% del colesterol necesario para metabolismo de grasa normal. Si empiezas a comer más alimentos que contienen colesterol, tu hígado simplemente reducirá su producción para mantener el equilibrio.

Aumentar significativamente los niveles de colesterol puede productos que contienen saturada. Por ejemplo, todas las grasas animales, productos de carne grasa, aceite de palma y coco, comida rápida y confitería. Vale la pena pensar en reducir el consumo de esta comida. Hay muy pocas grasas en huevos.



No es sorprendente que las directrices dietéticas extranjeras dejen de decir gradualmente cuántos huevos puede comer un adulto al día. Pero la norma de la grasa saturada permanece en la categoría básica.

Los huevos pueden prepararse de diferentes maneras. Dependiendo de la compatibilidad de los productos, puede absorber más de estas u otras sustancias de los huevos. Por ejemplo, una ensalada de verduras frescas con huevo hervido es un excelente tándem para la absorción de vitamina E. Y los huevos en combinación con legumbres harán que el colesterol sea menos absorbido.

Pero freír huevos en aceite es mejor rechazar. Durante la cocción, las grasas trans dañinas al cuerpo aparecen en ella. Esto aumentará aún más los niveles de colesterol. Si realmente te gustan los huevos fritos, usa una sartén antiadherente para esto.



Entonces, resumamos. Hay diferentes recomendaciones para el consumo de huevos por día. Va desde 1 a 3 piezas. Sin embargo, es mejor cuidar la nutrición en general, en lugar de centrarse en un solo producto. ¡Cuidado con tu dieta y sé saludable!