La oportunidad de ofrecer a los lectores una ensalada realmente deliciosa no ocurre tan a menudo como nos gustaría. Más feliz estoy de imaginar una ensalada de omelet y pollo. En mi desfile de éxito personal, él, es aterrador decir, el arenque apretado bajo un abrigo de piel y toma el lugar inmediatamente detrás de Su Majestad Olivier.
Y esto no es sorprendente: las cebollas picadas no amarga en absoluto (no se puede arrepentir), el omelet va bien con la carne de pollo, y la ensalada resulta ser muy acogedor y puede sustituir bien el plato principal.
Ensalada de tortilla Ingredientes
- 500g relleno de pollo
- 3-4 bombillas grandes
- 3 huevos
- 3 cucharadas de leche
- 1 lata de maíz
- mayonesa
- 1 cucharada de vinagre 9%
- 1-2 hojas de la bahía
- sal y pimienta
Preparación
- Cortar las cebollas con medias anillas finas, saladas, pimiento, añadir una cucharada de vinagre y verter agua hirviendo durante 30 minutos.
- Lavar el seno descongelado bajo el agua corriente.
- Envía la carne a una olla de agua hirviendo. Cuando el líquido vuelve a hervir, agrega sal, pimienta, hoja de laurel y un par de anillos de cebolla. Guarde el pollo y déjelo en el caldo durante 20 minutos.
- Batir un huevo en un tazón con sal, pimienta y leche. Tornillos 3-4 (dependiendo del diámetro de la sartén).
- Enrollar las tortitas en un tubo y cortar en tiras delgadas que se asemejan a fideos caseros.
- Cortar la filete hervido en piezas pequeñas o dividir con una tenedor en fibras.
- Abre un frasco de maíz y drena el exceso de líquido.
- Mezcla en un gran tazón de pollo, maíz, rayas de omelet y cebolla picada.
- Llenar con mayonesa, añadir sal y pimienta, mezclarlo a fondo.
- Enviar al refrigerador para infundir durante 15-20 minutos.
- Fita y deliciosa ensalada con omelet listo, apetito agradable!
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