Me asusté como un primer grado, hice una ensalada de barbacoa y traje a los invitados a la prueba. Bashny.Net

Las ensaladas de pollo tienen largas y firmemente asentadas en cocina rusa. Son populares debido al hecho de que la carne de pollo se cocina rápidamente, asequible y perfectamente combinado al gusto con verduras, frutas, queso, hongos, nueces. Para aquellos que consideran que las verduras son comida para conejos, ofrecemos una ensalada de pollo caliente. Nada te distraerá del sabor de la carne. Y, sin duda, nada especial: de los ingredientes principales en la ensalada sólo filete de pollo, cebolla y ketchup.

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Caliente ensalada de pollo Ingredientes

• filete de pollo 700g
• 4 bulbos
• 300g ketchup
• aceite vegetal

Ingredientes para marinado

• 150ml 9% vinagre
• 1 cucharada de sal
• 2 cucharadita de azúcar
• 6 guisantes de pimienta negra
• 3-4 hojas de la bahía
• 600 ml de agua

Preparación

1. Corta el filete de pollo en pequeños cubos.
   
   
   
2. Ponlo en un tazón y verter agua hirviendo para que toda la carne esté cubierta con agua.
   
   
   
3. Después de 30 minutos, tira la carne blanqueada en la caca.
4. Mezcle en una sartén todos los ingredientes para la marinada, excepto vinagre. Ponlo en fuego y hervir durante 5 minutos. Vierta el vinagre y sácalo del fuego.
   
   
   
5. Envía la carne a una marinada caliente y deja a marinar durante 4 horas.
   
   
   
6. Mientras tanto, corta las cebollas con anillos de cuarto.
7. Luego envía a la sartén calentada con aceite y trae a un estado transparente.
   
   
   
8. Ponga ketchup en la cebolla, mueva y carcasses hasta que aparezcan burbujas.
   
   
   
9. Vierta la carne marinada y mezclarla con las cebollas.
10. Servir la mesa caliente. Buen apetito y buenos experimentos culinarios.

Ensalada de pollo caliente a veces se llama ensalada de kebabs. Probablemente porque la carne con cebolla está asociada con kebabs. Algo similar ocurre en los departamentos de ensaladas coreanas listas. En cualquier caso, los comedores de carne, creo, apreciarán el sabor de este plato.