Cuando hace calor fuera y no hay nada que respirar, preparo un postre fresco de leche, maravillosamente refrescante.

Para mantener un buen estado de ánimo y moral, a veces necesitas relajarte un poco. Al menos en sentido culinario. Por lo tanto, sugerimos que cocines para el almuerzo. postrePrefiero tener dos. Café o fruta. Asegúrate de tener todos los ingredientes que necesitas y te ayudaremos con la receta.



No tienes que pensar en libras extra. Algunas porciones de dulce delicioso no afectarán tu apariencia. Por el contrario, el cuerpo dejará de luchar con la pérdida de cada gramo extra y acelerará su metabolismo. A menos que te perdones todos los días. En general, le aconsejamos que comience a grabar.

Dulce postre Dairy opción Ingredientes
  • 15g gelatina + 2 tbsp agua
  • 500 ml de leche con grasa 1%
  • 100–150 g de azúcar
  • 1g vanillin (medio paquete)
  • 150 ml de café fuerte
  • 2 tsp cocoa


Preparación
  1. Primero, usted necesita verter gelatina con agua y dejar por un tiempo para la hinchazón. Mezcla leche, azúcar, vanillina y café. Ponlo en el fuego con un poco de agitación. En el primer signo de hirviendo inmediatamente retirar la mezcla del fuego.


  2. Añadir gelatina a la masa y mezclarla bien para que se disuelva en ella. Ahora dividir la mezcla en 2 partes iguales. En uno añadir cacao y mezclar bien hasta que sea homogéneo. Deja al otro como es. Vierta en las formas primero la primera mitad de la mezcla, y cuando se enfría - la segunda. Cubra la película de comida y enfríe el postre en el refrigerador durante 1 hora. Hecho.




Variante de frutas Ingredientes
  • 500 ml de leche
  • 15g gelatina + 2 tbsp agua
  • 150 ml de cualquier jugo natural (mejor con pulpa)
  • 100–150 g de azúcar
  • biscuit


Preparación
  1. Esta receta es incluso más fácil que la anterior. Mezcle la gelatina con agua y déjela hinchar. Mezclar la leche, el azúcar y el jugo, batir la licuadora. Un modelo sumergible hará muy bien.


  2. Vierta la masa en moldes, y encima coloca cuidadosamente una galleta o galletas. Será la tapa superior del postre. Ahora ponga todo el contenido de los moldes en el congelador por un par de minutos. El postre frío te salvará en el día de verano más caliente. Si llueve, al menos levantará tu ánimo.




De hecho, estos postres se cocinan durante unos minutos. La mayor parte del tiempo toma su enfriamiento, haciendo café y trabajando con gelatina. Todo el proceso de cocción obedecerá incluso a un niño pequeño. Decorar nuestros postres con bayas frescas, pedazos de fruta, mermelada. Saborará mejor, y el sabor será más rico.



Y si agregas crema y crema condensada a la receta y mantienes el resultado final en el congelador un poco más, consigues un verdadero helado. Sólo esta vez será realmente satisfactorio. Experimente, cree y disfrute de nuevos platos. ¡Y te deseamos un apetito agradable!