Las fresas heladas trituradas tienen mejor sabor que todo, la temporada de congelación de cerezas en mi cocina ha comenzado

El verano es un gran momento para las explotaciones dacha. Y sobre todo héroes exitosos siempre reciben un alto premio. Es decir, una cosecha generosa. Lo cual, sin embargo, no siempre es conveniente almacenar. Por ejemplo, fresas. Fresa helada Es práctica normal si quieres conservar los frutos de tus labores hasta el invierno.



Así que, sabemos varias maneras de congelar esta deliciosa y dulce baya. Si tratas de recordar, ¡tenemos hasta 5! Absolutamente nada complicado y complicado, pero en la temporada fría se puede tratar sabroso. Te aconsejamos que saques un cuaderno y lo escribas. Las recetas son muy útiles.

Fresas de congelación con ingredientes de azúcar
  • 1kg de fresas
  • azúcar 200g


Preparación
  1. Para empezar, observamos que para todas las recetas con fresas, la baya primero necesita ser lavada a fondo y separar las partes verdes de ella. Ahora las fresas necesitan rociar con azúcar y mezclarse suavemente. Trate de no perturbar la integridad de las bayas.




Ahora cargue las fresas en recipientes de alimentos limpios y cubra fuerte. En el congelador se almacenará hasta el invierno.

Fresas con ingredientes de puré
  • 3-4 tbsp de azúcar
  • fresas de 1,5 kg


Preparación
  1. Divide las fresas en 2 piezas. 1 kg y 500 g respectivamente. La parte más pequeña se convierte en puré usando una licuadora convencional. A continuación, añadir azúcar a ella y revolver con una cuchara por un par de minutos para que todo el azúcar se disuelva.




Vierta las bayas en el recipiente de alimentos y vierte suavemente puré dulce. Trata de tener cuidado. Cierre el recipiente y envíelo al congelador. Esa fue la segunda manera.

Ingredientes de puré de fresa
  • 1kg de fresas
  • 4 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón


Preparación
  1. En principio, el mismo método descrito anteriormente. Fresas puras, mezclarlas con azúcar y jugo de limón. Agitar activamente hasta que la masa sea uniforme. Pon todo en un contenedor y congela.




Pero el puré todavía se puede verter en pequeños moldes limpios y congelados en esta forma. Ahora no tienes que abrir todo el contenedor para disfrutar de un dulce aperitivo. ¡Porciones más pequeñas, más divertidas!

Strawberries in Syrup Ingredients
  • fresas de 1,5 kg
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 litro de agua


Preparación
  1. Poner fresas puras en contenedores limpios. No tienes que cargar demasiado. Deja un poco de espacio.




Coge el agua y déjalo enfriar. Ponga azúcar en ella y revuelva a un estado de jarabe. El mismo jarabe llena los contenedores con bayas. Van a levantarse un poco desde abajo, pero así es como debería ser.

Strawberries in Syrup Ingredients
  • fresa
  • polietileno


Preparación
  1. Pon una película en el congelador. Es importante que esté limpio y no haya olores extranjeros. Después de todo, las fresas probablemente las absorberán. Poner fresas en una capa en la película a una distancia entre sí. Mantenla en el congelador durante una hora.




Recoger las bayas congeladas en una bolsa y enviarlas de vuelta al congelador. Ahora no dejarán el jugo, no se pegarán juntos, no se convertirán en avena. Incluso puedes conseguir una baya. Lo principal es que los otros no descongelan.

En lugar de fresas pueden ser algunas otras frutas e incluso tomates. Sé inteligente y creativo. Si todo va bien, en invierno tendrás muchos alimentos congelados, que incluso conservan algunas vitaminas. ¡Ninguna enfermedad es terrible!

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