Larisa Rubalskaya cocinó pasta de manera flotante que los invitados sentían la poesía del gusto

El poeta Larisa Rubalskaya es conocido principalmente por nosotros como el autor de muchas canciones maravillosas. Pero se dice que una persona talentosa tiene talento en todo. Y una clara confirmación de este hecho es el canal de YouTube culinario de Larisa Alekseevna. Fue allí donde aprendimos a cocinar pasta con carne picada para sorprender a nuestros familiares de una buena manera.



Como cualquier plato popular, la pasta en la flota tiene sus secretos, que "Site" Es feliz de compartir con los lectores. Para empezar, necesitas hervir la pasta a un estado semi-sólido. Es mejor hacer esto en un montón de agua (1:10) para que la pasta no se une.



Las mejores variedades tubulares adecuadas de pasta. Después de todo, más relleno de carne se llena en los tubos en el proceso de cocina, más delicioso. La carne puede ser cualquiera, pero es mejor tomar cuellos de carne. Tiene un sabor pronunciado y hay una grasa.

Los ingredientes
  • 300g pasta
  • 300g carne hervida
  • 1-2 bombillas
  • Setas de 100g
  • dillbundle
  • pimiento
  • 50g queso duro
  • 1 cucharada de mantequilla
  • girasol
  • sal


Preparación
  1. Salir ligeramente el agua hirviendo y enviar pasta en él. Agregue un poco de aceite de girasol para que la pasta no se adhiera.


  2. Pelar y cortar finamente las cebollas y los hongos. Luca no puede arrepentirse, cuanto más sea, más saboreará mejor.


  3. Calienta la sartén y pinta un pedazo de mantequilla en ella. Asienta las cebollas sobre un pequeño fuego hasta que sea transparente.


  4. Mientras tanto, cortar la carne preboilada en pedazos. Atravesa la trituradora.
  5. Añadir hongos y carne picada a las cebollas. Asienta todo en la sartén durante 3-5 minutos, más y no necesita, porque la carne ya está lista.


  6. Tira la pasta.
  7. Mezclar la pasta con el relleno, espolvorear el dill triturado y decorar con trozos de pimienta. Antes de servir en la mesa, también se pueden espolvorear con queso rallado.


  8. ¡Buen provecho!


Después de Larisa Rubalskaya, añadimos nuevos ingredientes a la receta habitual y sentimos la poesía del sabor de un simple, pero al mismo tiempo delicioso y abundante plato, que es perfecto tanto para una cena familiar como para una fiesta festiva.

Anteriormente describimos otra manera de preparar pasta con carne y verduras - pasta en Tatar. Cuando cocinas pasta en agua corriente, absorben el agua lisa. Aquí están impregnados con una salsa muy sabrosa (zirvak) de carne, verduras y especias. El sabor como resultado es simplemente encantador.