Conserje jubilado cocina pasteles de zanahorias, remolachas y todo a mano

Muy pronto, la anfitriona de todo el país tendrá que realizar la misión de primavera más responsable: hornear los pasteles más deliciosos para las vacaciones de Bright Easter! Y esto significa sólo una cosa: es hora de hacer preparaciones de frutas y verduras para ellos.



Ya logramos compartir las oraciones de Pascua antes, y hoy estamos felices de compartir una receta para la fruta casera.

Receta para ingredientes dulces caseros

• 400g
• 1 limón
• Calabaza de 700g
• 1 kg de cereza
• 500g zanahorias
• 1 kg de azúcar
• 4 cucharada de jugo de limón
• saborizante

Preparación

1. Primero, lávate bien tus verduras y cállatelas. Luego corta la calabaza, las remolachas y las zanahorias en pedazos de hasta 2 cm de tamaño y se coloca en macetas. Luego llenar las verduras con agua y ponerlas en un fuego medio.
   
   
   
   Cuando el agua en las ollas hierva, agregue jugo de limón (a la calabaza 2 tbsp, y a las remolachas y zanahorias 1 tbsp). Además, para mantener las verduras en forma y no hervir, es necesario añadir un pedazo de limón fresco a las ollas (un cuarto a la calabaza y las remolachas, y medio a la zanahoria).
   
   
2. Entonces deja las verduras para cocinar durante 25 minutos. En cuanto a remolacha, lo hervimos durante 10 minutos más.
   
   
   
   Luego nos pelamos los blancos y los ponemos de nuevo en macetas, después de lo cual llenamos las verduras con azúcar. Para caramelos de calabaza y zanahoria, utilizamos 250 g de azúcar y mide 200 g para remolacha. Después de eso, vuelva a poner las ollas en la estufa y hervir durante 15 minutos en un pequeño fuego para comenzar el jugo.
   
   En las remolachas y zanahorias se añaden algunas gotas de sabor para eliminar el sabor terrenal.
   
   A continuación, retirar los espacios en blanco del fuego y dejar parado durante 5 horas. Durante este tiempo, los caramelos absorben jarabe de azúcar. Y luego pon el caramelo en el segundo guiso. Lo llevamos 15 minutos a fuego medio. Luego, retírese los blancos del fuego y déjese insistir durante 5 horas.
   
   
3. El tercero se lleva a cabo de la misma manera que el anterior. Después de ello, la fruta podrida debe ser enfriada de nuevo y vertido en la cooperativa para deshacerse de los restos del jarabe. Al final, sólo queda secar los caramelos en el horno a una temperatura de 80 grados durante 30-50 minutos.
   
   
   
   
   
   
4. En cuanto a la cereza, tendrás que hacer un poco más de tiempo. Después de descongelar, drenamos el exceso de agua y lo llenamos de azúcar. Y luego espera a que las bayas liberen el jugo. Luego los hervimos durante 15 minutos, los quitamos del fuego y los dejamos reposar durante 5 horas. Repita los dos últimos procedimientos 6 veces y sólo después seque en el horno.
   
   
   
   

Las latas preparadas se colocan en los frascos y se almacenan en el refrigerador. Si lo desea, puede tirarlos en azúcar en polvo.



Decimos adiós y te deseamos un día maravilloso. Y a pesar de que tal cocción dolorosa trae sólo alegría. ¡Hasta luego!