Receta para Pie de Leche Árabe

De vez en cuando quiero hacerme feliz. Pero no necesitas correr a la tienda, porque es mejor preparar algo interesante con tus propias manos. Y la edición de hoy. "Site" lo dirá maní Basbusa es una delicia árabe, para la preparación de la cual se necesitan sólo los ingredientes más comunes.

Al mismo tiempo, esta dulzura oriental es diferente de la manínica habitual para nosotros. Basbus es muy dulce, incluye afeitados de coco y yogur. Tradicionalmente, este maní árabe se sirve a la mesa con una taza de café fuerte sin azúcar.



Cómo hornear manínico Ingredientes

• Harina de trigo de 100g
• 150g semolina
• Azúcar 170g
• 150 ml de aceite vegetal
• 75g afeitadas de coco
• 210ml kefir
• 1 cucharada de azúcar de vainilla
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 0,25 tsp de cúrcuma
• 1 huevo de pollo
• mantequilla (para lubricar la forma)
• Presión

Ingredientes de jarabe

• 100 ml de agua
• Azúcar 100g
• 3 cucharadas de jugo de limón

Preparación

1. Lo primero que necesitas es harina. Mezclelo con otros ingredientes secos: semolina, azúcar, afeitadas de coco, azúcar de vainilla, polvo de horneado y cúrcuma.
   
   
   
   
2. En un recipiente separado, mezcla el kefir con aceite de huevo y vegetal.
   
   
   
   
3. Ahora combina las dos mezclas. Estiralos cuidadosamente.
   
   
   
   
4. Hornea la forma con mantequilla. Espolvorearlo con lentejuela o harina. Vierta la masa aquí. Hornear a 180 grados durante 40 minutos.
   
   
   
   
5. Para jarabe en una sartén, mezcla agua, azúcar y jugo de limón. Llevar a hervir y mantener el fuego durante unos dos minutos.
   
   
   
   
6. Saca el pastel caliente terminado del horno, cortalo en cubos. En la parte superior de los campos con jarabe caliente, rociar con afeitaciones de coco y dejar que se enfríe. Bon appetit!
   
   
   
   

La estructura porosa del postre y el aroma de los afeitados de coco dará una idea de la dulces. Y la ternura del postre te animará a probarlo una y otra vez. Lo principal, no olvides que esta dulzura es muy alta calórica, y por lo tanto no comer todo solo, es mejor compartir con casa.