Receta de borsch polaco y por qué servirlo en una taza

Polaco borscht Se sirve tradicionalmente directamente en la taza. Les gusta cocinar para bodas y celebraciones en el oeste de Ucrania. Sin sorpresa, porque es conveniente e interesante.



El plato es bastante líquido, pero es más conveniente utilizarlo. Después de todo, si te metes el tradicional borscht en tazas, obtendrás algo de vinagreta, también sabroso, pero no la estética en absoluto!

Borscht con ingredientes de cerdo

• huesos de cerdo o caldo
• agua
• 2 a 3 hojas
• 5-6 tbsp crema agria
• 1-2 cucharada de harina
• comin
• bay-leaf
• vinagre
• 0,5 tbsp azúcar
• verde

Preparación

1. En una cacerola media, cocine carne o huesos de cerdo en caldo. Los huesos serían incluso preferibles. Terminada sopa de cepa.
   
   
   
2. En un vaso medio lleno de agua, mueva la harina y la crema agria. Asegúrate de que no haya bombas.
   
   
   
3. Ponga azúcar y crema agria en el caldo. Trae a hervir y verter hojas de laurel, comino.
   
   
   
4. Cocine las remolachas "en uniforme", limpia, sodio en un gran rallador y salpica con vinagre o jugo de limón.
   
   
   
5. Al final, agregue remolachas y verduras al caldo hirviendo, vuelva a hervir y apague el fuego. Esto debe hacerse para que el borscht no cambie su color.
   
   
   
6. Tomemos el luchador en las tazas e invitemos a los invitados a probarlo también.
   
   
   

Como usted probablemente entiende, este plato líquido se puede comer incluso por la noche, porque es muy ligero. Lo principal es que la base, el caldo en sí, no es demasiado cervecita y pesada.



A algunas personas les gusta comer borscht polaco como sigue: mételo en una placa poco profunda, agregue papas de puré y espere a que se remoje. Porque no, porque necesitamos disfrutar del gusto y disfrutarlo. Pruébalo también, estoy seguro de que será el mejor!