Instrucciones para la preparación de pasteles de leche

El artículo de hoy es sobre cómo cocinar. batidos de leche desde la infancia sobre una base de crema de leche con azúcar. Puedes probarlos de nuevo si recuerdas el postre de la cantina escolar. ¡Nostalgia!



Cualquier forma de cookie lo hará. Teníamos costras redondas en la escuela. Sin embargo, mis amigos los recuerdan en forma de crescente, estrella o diamante. Así que si quieres, puedes darle al postre cualquier forma. Este tipo de entretenimiento es especialmente interesante para los niños. Bueno, todavía tienes que divertirte en casa!

Pasteles de leche de la infancia

• 2 huevos
• azúcar 200g
• Mantequilla de 100g
• 500g de harina
• polvo de hornear 10g
• Leche 80g

Preparación

1. Mezcle el azúcar y la mantequilla traído a la temperatura ambiente.
   
   
   
2. Añadir un huevo, hornear polvo, leche y batir la masa. Entonces rocia la harina y mezcla la masa.
   
   
   
3. Enrolla la masa. a un espesor de aproximadamente 6-7 mm. Con la ayuda de un molde, cortar piezas de galletas - futuros pasteles.
   
   
   
4. Cubrir la olla con pergamino y poner los blancos cortados en ella.
   
   
   
5. Un poco batir el huevo y lubricar la superficie de cada producto con él.
   
   
   
6. Pastel de postre. 15 minutos a una temperatura de 190-200 grados. Actúa de tal manera que se preparen cortezas inmediatamente después de que se vuelvan rosadas. Tendrán gusto y textura perfectas.
   
   
   

Si lo desea, siempre puede decorar su postre con azúcar en polvo o canela. Y si quieres hacerlo más dulce, pon un poco de mermelada en las costras. Pero en este caso, debe someterlos a la mesa casi inmediatamente, porque la masa de mermelada puede desmoronarse.



Cualquier bebida se adapta a nuestros pasteles: té, café, jugo, batido. Es muy bueno comenzar tu día con nueva fuerza y en un humor alegre. Bon appetit!