Cómo elegir un buen radio en el mercado

Radish ya aparece masivamente no sólo en el mercado, sino también en tiendas. La primera hortaliza después de un largo invierno, que es especialmente entusiasta para comer y amar por todos de pequeño a grande. Para un alma dulce se irradia sin ningún tratamiento con sal, y el verdadero clásico es ensalada con la adición de cebollas verdes. Slobbered.



Sin embargo, es necesario tener cuidado de entender dónde se cultiva el rábano sobre el trabajo, y dónde los nitratos ayudaron. Editorial "Site" Le daré con gusto algunas recomendaciones sobre cómo elegir y luego preparar la legendaria ensalada de rábano con huevos.



Ensalada de rábanos con huevos Cómo elegir los rábanos

1. Se debe prestar mucha atención a la piel. Un buen resplandor es suave, sin grietas, tiene un color incluso saturado.
2. Si los puntos negros son visibles en la piel, entonces tal rábano no debe ser comprado. Tiende a deteriorarse rápidamente, y los puntos indican que el proceso de decadencia ya ha comenzado.
   
   
   
   
3. Hay mucho que decir. Si las hojas son sanas, fuertes, entonces los frutos no decepcionarán. Por lo tanto, recomendamos comprar un resfriado con un techo.
4. Se debe sentir el rábano. Si se puede presionar, entonces se sobreripe y vacía dentro. O ya es perezoso porque ha estado mintiendo durante mucho tiempo.
   
   
   
   
5. Hay una opinión de que durante el cultivo de rábanos sin nitratos todavía no lo hace. Esto puede indicar frutos oblongos o innaturalmente grandes. Por lo tanto, preferimos un pequeño resplandor redondo: se cree que nitratos en este menos.

Cómo hacer una ensalada de rábanos con huevos Ingredientes

• 8-10 radios.
• 2-3 huevos duros
• 1 cucharada de jugo de limón (o al gusto)
• verde
• 1 cucharadita de aceite vegetal (nuestra crema o mayonesa)
• sal y pimienta

Preparación

1. Lave cuidadosamente el rábano, recorta la raíz y la parte superior, cortada con cubos o pétalos. Tanto como me gusta.
   
   
   
   
2. Revuelve los huevos de la misma manera que el resfriado, corta las cebollas verdes. No es necesario observar proporciones.
   
   
   
   
3. Mezcle todos los ingredientes en el tazón de ensalada, agregue aceite vegetal, pimienta y sal. ¡Puedes servir en la mesa! Una excelente alternativa al aceite vegetal será crema agria fresca o mayonesa.
   
   
   
   

Y un poco sobre los beneficios de las verduras de raíz. Recuerda el resplandor. perfecto para el menú de primavera: en este momento el cuerpo comienza a "limpiar" de toxinas y toxinas acumuladas durante el invierno. El magnesio, el hierro, el fósforo, el potasio y el sodio son especialmente necesarios para mejorar la circulación sanguínea y el metabolismo. Estos elementos son abundantes rábanos.



La gama casi completa de vitaminas B hace que los rábanos sean un excelente asistente en la prevención de resfriados y bronquitis. Tiene mucha fibra, que le permite eliminar el exceso de colesterol del cuerpo. Radish "plucks" debido al aceite de mostaza, que está en su composición, y tiene un efecto cholerético y antiséptico. Unos pocos rábanos al día, al menos, mejoran la tez, como máximo normalizan la actividad del sistema cardiovascular.



Desafortunadamente, si usted está luchando con gastritis o úlceras, come ensalada de rábano con huevos cuidadosamente o déjalo por completo. Sin embargo, esta no es razón para no compartir el artículo con amigos! Especialmente para ti receta francés terrín. Este es un bocadillo frío, que también agregamos radio. Es muy bueno. ¡Pruébalo tú mismo!