Cómo hacer un pastel de lavaj salado

Si te gustan los pasteles de sal vegetal, por favor pruebe un manjar de lavaj con calabacín y queso duro. Hoy te sugerimos probarlo. Queso Y calabacín, que es genial incluso para los que cocinan por primera vez.



Receta de tarta de lavaj con queso Número mínimo de ingredientes y facilidad de preparación - ¿qué no es la receta perfecta de pastel? Usted puede, por supuesto, preparar un pastel de horneado, pero si no se guarda en el horno, hay un riesgo de comer masa cruda. Y esto ciertamente no sucederá si usas un lavash delgado en lugar de una prueba. Junto con un pastel de lavaj roto, esta es una de las recetas más tratadas y simples que conozco.



Los ingredientes

• 1 lavash
• 1 calabacín
• 250g queso duro
• dillbundle
• 3 huevos
• pimienta
• sal

Preparación

1. Golpea los calabacín en un buen rallador, sal y deja unos minutos en un tazón separado. En 8-10 minutos, apriete el calabacín y drena el líquido sobrante.
   
   
   
   
2. Grate el queso duro en un gran rallador. En lugar de queso duro, se puede utilizar queso casero o cualquier queso que desee.
3. Corta un montón de dill y agréguelo al queso.
   
   
   
   
4. Tirar 2 huevos y mover la masa a la uniformidad. Percha y sal la mezcla un poco, luego revuelva de nuevo.
5. Pare el calabacín con la mezcla de huevo.
   
   
   
   
6. Lubricación con forma de aceite vegetal para hornear con un diámetro de 18 cm.
   
   
   
7. Ponga un lavash delgado en la forma y lubricar con aceite desde el interior. Comience el lavaj con queso y calabaza.
   
   
   
   
8. Envuelve cuidadosamente el lavash para que no abra, puedes arreglar la parte superior con un palillo. Luego engrasar la parte superior del pastel con un huevo batido. Si lo desea, puede decorar el pastel con semillas de sésamo.
   
   
   
   
9. Hornea el pastel en el horno a 170 grados 45-50 minutos.
   
   
   
   

Tal pastel se puede cocinar en un multicooker o en una sartén. Si te gusta la corteza crujiente, es mejor usar una sartén. En lugar de calabacín, puedes usar cualquier relleno: puedes poner repollo o carne, huevos hervidos con hierbas, o incluso de esta manera preparar un pastel con manzanas. Este es el mejor pastel no sólo porque no tienes que ensuciar tus manos, sino también porque los rellenos en él son mucho más que masa. ¿Alguna vez has hecho un pastel de lavaj?