Curt en un banquete con huertos

A alguien le gusta el pollo frito, alguien hervido o guisado, y me gusta el pollo en un frasco de verduras. Sin agua, sin aceite, en tu propio jugo. Resulta sorprendentemente delicado y aromático.



La carne de pollo se cocina rápidamente, está disponible, y también va bien con muchas verduras, que utilizamos hoy.





Amantes de alimentos saludables y sencillos "Site" Ofrece cocinar pollo en primavera: sin agua y sin aceite, en su propio jugo y con muchas verduras.

Pollo en un frasco con verduras Reglas para cocinar pollo en un frasco

1. ¡Importante! El frasco debe colocarse en un horno frío para que no se rompa. Y sólo entonces establecer el régimen de temperatura y calentar el horno a 180 grados.
2. El frasco debe estar seco, sin grietas, chips y daños. Si tiene una etiqueta, primero debe ser removida empapando con agua.
3. No puedes llenar el frasco. En este caso, el jugo puede filtrarse y el plato se secará.
4. Usted no necesita derramar agua, caldo o aceite vegetal en el frasco. Pollo y verduras están perfectamente cocidas en su propio jugo.

Cómo cocinar pollo en un frasco de ingredientes de primavera

• 1,5 kg de carne de pollo
• 3 zanahorias
• 2 bulbos
• 2-3 tomates jugosos
• 8 patatas pequeñas
• verdes para elegir (durante, perejil, cebollas verdes)
• sal y especias favoritas
• 2-3 hojas de la bahía
• tres litros

Preparación

1. Primero, el filete de pollo debe ser marinado. Para hacer esto, cortarlo con piezas de porción, mezclar en un tazón con sal y especias. Déjame preparar durante 5-10 minutos.
   
   
   
2. La primera capa puso en un frasco de carne de pollo.
   
   
   
3. Luego rebanó cebollas de media cuerda y rebanó con patatas delgadas (3-4 mm). La capa de patata necesita ser salada. Observo que las papas están tan hervidas que en el plato terminado casi no se siente.
   
   
4. Después de las papas, envía zanahorias cortadas en círculos y algunos verdes rellenos a un frasco.
   
   
   
5. Los verdes son seguidos por tomates y hojas de laurel. Los tomates son muy importantes, ya que serán la fuente de jugo, lo que permitirá que nuestro pollo se remoje en el aroma de verduras frescas.
   
   
   
   Luego, ponga otra capa de pollo, repita las capas hasta que el frasco esté lleno.
   
   
6. En vez de una tapa, cierra un frasco lleno de dos capas de aluminio.
7. Envía la lata al horno frío. Caliente el horno a 180 grados. Cocinar un pollo con verduras durante 1,5-2 horas.
8. Desde la lata es muy conveniente poner el plato en el plato. Además, el frasco, a diferencia del buitre, es fácil de lavar.
   
   
   
9. El pollo resulta ser tierno y muy aromático. El caldo formado en el banco se puede utilizar para preparar papas asadas.
   
   
   
10. ¡Buen provecho!

Pollo en un frasco de verduras es bueno porque no se puede limitar a un algoritmo claro. Usted puede utilizar cualquier verduras que están en el refrigerador, añadir setas al plato, por ejemplo, o complementarlo con pasas, ciruelas y naranjas - usted conseguirá un verdadero cuento de hadas oriental!