Lo que necesitas saber sobre la tradicional manta Uzbek Bashny.Net

¿Alguna vez has querido saber cómo preparar bien la manta? ¡Entonces bienvenido a nuestra mini lección!



Editorial "Site" Estaré feliz de compartir consejos sobre la preparación de mantas. Esto ahorrará el tiempo de la anfitriona y le permitirá alimentar al hogar con un delicioso almuerzo en cuestión de minutos.

Cómo cocinar ingredientes de manta

• 1 huevo
• 125 ml de agua tibia
• 250g de harina
• 3 bulbos de tamaño mediano
• 400g de cerdo
• 400g de carne
• sal
• chili
• sabroso
• mantequilla de 50g
• fluff

Preparación

1. Lo primero que tienes que hacer es amasar la masa. Para ello, mezcla en un tazón profundo harina, huevo, sal y agua tibia. Cuando la masa se vuelve uniforme y densa suficiente, envuélvela en la película de alimentos y déjala reposar a temperatura ambiente durante 30-40 minutos.
   
   
   
   
   
   
2. Al mismo tiempo, mientras esperas, puedes preparar el relleno. Bueno lavar carne de cerdo y carne de res y cortarla en pequeños pedazos. También puede cocinar de carne picada, pero con carne picada, manta resultará más jugosa.
   
   Cuando termines con la carne, pelar las cebollas de las cáscaras y también cortarlas en pequeños cubos.
   
   Luego mezcla la carne con las cebollas, la sal y el relleno de pimienta. También puede añadir otras especias a su gusto.
   
   
   
   
   
   
3. A continuación, suelte la masa de la película y la enrolla en una capa fina. Con la ayuda de un vaso facetado o una forma especial, corta las tazas de la masa y empieza con carne. Entonces llena el manta con fuerza.
   
   
   
   
   
   
4. Y así avanzamos suavemente al momento clave de la preparación de manta. Para que las mantas no se desprendan y no se desgarren, es necesario lubricar la parrilla mantovar con mantequilla natural antes de echarlas.
   
   Tan pronto como el agua de la mantower hierva, echa los espacios en blanco en una parrilla aceitada a una distancia de varios centímetros entre sí y vapor durante 40-45 minutos.
   
   
   
   
   
   

Al final, queda sólo para decorar nuestras maravillosas mantas jugosas con verdes frescos picados y servir con crema agria.

¡Aquí vamos! Es hora de llamar al hogar esperado a la mesa.



¡Buen provecho!