Las sutilezas de la brisa de cocción

Hoy hemos preparado para usted una receta muy inusual para los rollos de calabacín.

Parece que no puedes cocinar de calabacín algo tan extraordinario para complacer a todos. Pero la junta editorial "Site" Estoy listo para sorprender a mis lectores y probar que esto es posible.

¡Le presentamos a su atención brisas de calabacín con relleno de carne!



No te arrepentirás de pasar cinco minutos leyendo esta receta.

Receta para rollos de calabacín Ingredientes para tortitas

• 2 calabacín
• 5 huevos
• pequeño paquete de verdes (parsley, dill)
• 6 tbsp harina
• 100 ml de aceite vegetal
• 500g de pollo
• 50g queso duro
• 1 bombilla
• 2 dientes. Ajo
• 200g crema agria
• sal
• chili

Preparación

1. Primero, lave los calabacínes y frotelos con paja en un gran pasto. Entonces sallos y deja pararse 5 minutos para que el jugo se destaque de ellos. 1 1992453
   
   
   
   
2. Luego los calabacín grises deben ser exprimidos, colocados en un tazón profundo limpio y picados. En el mismo tazón enviar harina y batir 4 huevos, luego mezclar todo a fondo.
   
   
   
   
3. Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén y espera unos segundos para que se caliente. Luego se colocan 5 cucharadas de masa de calabacín en la sartén y distribuyen uniformemente por toda la zona. Asienta el panquequeque en ambos lados hasta semi-ready, y luego repite el procedimiento con la masa de calabacín restante.
   
   
   
   
   
   
4. Cuando las tortitas estén listas, déjelas enfriar y prepare los rellenos. Pon el pollo en un tazón profundo. A continuación, pelar las cebollas con ajo y frotarlas en un pequeño grater (o moler con una licuadora).
   
   La mezcla de cebolla-garílica se combina con carne picada, huevo, verduras previamente picadas y queso rallado. Agregue la masa resultante, agregue pimienta negra a gusto y mezcla a fondo.
   
   
   
   
   
   
5. Luego distribuye el relleno a todos los panqueques y los convierte en ruletas.
   
   
   
   
6. Los rodillos resultantes ponen en deco vegetal aceitado y lubrican desde arriba con crema agria. Al final, calentar el horno a 180 grados y enviar los brisas para hornear durante 25-30 minutos.
   
   
   
   
   
   

Este es un gran aperitivo que sale de él.



Este sencillo, pero increíblemente sabroso plato decorará cualquier fiesta y servirá como ocasión para numerosos elogios al chef. Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros.

¡Buen provecho!