¿Por qué en lugar de pasta se debe añadir a lasaña calabacín

Decidió cocinar. lasañaPero cuando llegué a la tienda, estaba muy molesto por el costo de las hojas de pasta para este plato. Afortunadamente, recordé acerca de los calabacines jóvenes del invernadero y me di cuenta - lasaña vegetal espera a casa hoy!

En lugar de la prueba habitual, se puede tomar calabacín, por lo que el plato será menos calórico, pero al mismo tiempo no menos sabroso. Hay una mince abundante, y la salsa cremosa más delicada, y queso fundido en la boca ... Una vez que pruebes este plato, lo cocinarás cada temporada.

La edición de hoy. "Site" Compartir las instrucciones de preparación zucchini. ¡Jugos, fragantes y muy apetitosos!



Lasaña vegetal Ingredientes para lasaña

• 800g mince
• 2 bulbos
• 1 zanahoria
• 3-4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 1kg de calabacín
• 4 círculos de mozzarella
• sal, pimienta al gusto

Ingredientes de relleno

• 2 huevos
• Queso 100-150g
• 200g de crema
• sal, pimienta y especias al gusto

Preparación

1. En una sartén calentada con aceite vegetal, cebolla picada finamente y ajo. Cuando la cebolla se vuelve marrón, es necesario añadir zanahorias ralladas en un gran rallador. Asado por otros 2-3 minutos.
   
   
   
   
2. Ponga carne picada en la sartén. Usted puede tomar una mezcla de cerdo con carne de res o pollo. Agitar el mince a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que todo esté iluminado. Añadir sal, pimienta y especias favoritas al gusto. Generalmente agrego hierbas provenzales. También añadir la pasta de tomate, revolver y asar durante otros 3 minutos.
   
   
   
   
   
   
3. Lavar los calabacín y cortar en placas a lo largo de un espesor de unos 4 milímetros. Cortar las bolas de mozzarella en pequeños pedazos.
   
   
   
   
4. Para preparar el vertido en un recipiente conveniente golpear los huevos con sal y pimienta. Vierta la crema (puede ser reemplazada con crema agria) y mezclar bien. Pour ready.
   
   
   
   
5. Para montar lasaña en la parte inferior de la forma para hornear, establece una capa de calabaza. Pon el mince encima, luego una mozzarella y una nueva capa de calabacín. Luego verter algo de salsa y añadir el mince de nuevo. Sigue hasta que los ingredientes se agoten. En total, unas 3 capas de mince salen. Tienes que terminar en una capa con calabacín. Verter la salsa restante y espolvorear el queso rallado.
   
   
   
   
   
   
6. Cubra la forma con un plato de foil y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos hasta que esté listo. Compruebe el calabacín: si se han vuelto suaves, entonces el plato está listo. Tenga en cuenta que 10 minutos antes de la preparación, es mejor quitar la lámina del plato para que el queso crezca rugiendo.
   
   
   
   
7. Eso es todo. lasaña Listo. Cortar el plato en piezas porciones y servirlo a la mesa. Bon appetit!
   
   
   
   

Consejo Editorial También sugiero familiarizarse con la receta para lasaña de repollo con salsa bechamel. ¡Los Fingers son buenos!



Esta lasaña vegetal sabe mucho mejor. lasaña. Y más presupuesto, porque no necesitas gastar dinero en dinero italiano caro. A mis hijos no les gustan los calabacines, pero esta noche en la cena, fueron abofeteados por un alma dulce, y todos pidieron suplementos!

Y esta receta vale la pena tomar en el banco de cerditos para todos los que están preocupados por la delgadez de la figura en el verano. Gracias a calabacín, el plato es abundante, pero al mismo tiempo fácil y útil.