Una receta rápida para el pan de centeno casero

Me quiero. ¡Rápido!Pueden ayudar cuando hay poco tiempo. Del amigo de mi madre, una azafata experimentada, aprendí a cocinar pan de centeno sin levadura en casa. No tiene la corteza habitual, pero sabe incluso mejor que algunos tipos de pan!

Por cierto, a diferencia del pan de levadura, este puede incluso ser comido caliente!

La edición de hoy. "Site" compartir una receta rápida pan de centeno. ¡Lleva exactamente tres minutos para hornear, siga el tiempo!



Cómo hornear los ingredientes de pan Rye

• 3 tbsp kefir
• 1 huevo
• 0,5 tsp soda
• Harina de centeno de 1,5 tbsp
• 1 tsp chicory
• orégano
• Presión

Preparación

1. En el tazón vierte el kefir o cualquier leche agria, añadir una pizca de sal y 1 huevo. Stir it.
   
   
   
   
2. Espolvorear una cucharada con una gran diapositiva de harina de centeno. Sí, así es, la harina no es mucho, ya que una porción de pan sale de la palma, pero para cenar para una persona es suficiente. También añadir soda y orégano seco. Tenga en cuenta que no hay necesidad de apagar la soda.
   
   
   
   
3. Además, una cucharadita de achicoria debe añadirse a la masa, se necesita para el color. Estira bien la masa. La consistencia de la masa sale líquida, ligeramente más gruesa que el kefir.
   
   
   
   
4. Vierta la masa en una forma lubricada con aceite vegetal o contenedor que se puede colocar en el microondas. Ponga el molde con la prueba en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
   
   
   
   
5. Eso es todo, casero. centeno Listo. Con esta receta, se puede experimentar haciendo una mezcla de centeno y harina de trigo. En este caso, usted necesita añadir a la masa de cada tipo de harina una cucharada.
   
   
   
   

También le sugiero que preste atención al pan verde. No te preocupes, está hecho con espinacas frescas. La receta en sí es simple, y el pan resulta ser fragante, suave y apetitoso.





Ahora sabes cocinar pan de centeno en 5 minutos. Si no tienes un microondas en casa, puedes hacer uno. Loaf en tazas de acero inoxidable.

Como ya has notado, la porción sale pequeña, así que si necesitas más, aumenta el número de ingredientes tres veces o incluso cuatro veces. Bon appetit!