Montañas de fresa Receta de Pie

Si te encantan las fresas y no te importa pasar 40 minutos haciendo un pastel, compartiremos con gusto una buena receta. ¿Sabes que la junta editorial no conoce una receta para tarta de fresa en el horno, sino dos? Estamos seguros de que querrá cocinar ambos.

Todo porque son increíblemente sabrosos y fáciles de preparar. Y lo más importante, hay dos pasteles de fresa diferentes. El primer pastel es un charlotte con fresas, y el segundo se puede incluso llamar un pastel, ya que la segunda receta utiliza la masa de custard y una crema de toque delicado impresionante.



Receta para tarta de fresa en horno Ingredientes

• fresas 500g
• 4 huevos
• 180g de azúcar
• Harina de 200g
• 1 cucharada de azúcar de vainilla
• 1 cucharada de polvo para hornear

Preparación

1. Lava las fresas a fondo y quita las colas. Secar las bayas en la toalla. Si las fresas son grandes, cortalas en la mitad.
   
   
   
   
2. Batir los huevos con azúcar y azúcar de vainilla hasta que la masa de huevo sea blanca.
   
   
   
   
3. Solicitar harina y agregarla gradualmente junto con polvo de horneado a la mezcla de huevo. Revuelve cuidadosamente la masa con una espátula de arriba a abajo.
4. Vierta la mitad de la masa en un molde de horneado cubierto de pergamino.
   
   
   
   
5. Pon todas las fresas en la masa cuidadosamente. Vierta fresas con una segunda capa de masa.
6. Hornea la charlotte en el horno calentada a 190 grados 40-45 minutos. Comprueba tu preparación con un palillo de dientes.
   
   
   
   
7. Cuando el pastel está completamente enfriado, transfieralo al sustrato y espolvoree azúcar en polvo en la parte superior. También puede decorar con bayas frescas. Hecho.
   
   
   
   

Pie con queso y fresas Ingredientes para la masa

• 200 ml de agua
• 100g margarina
• Harina de 200g
• 4 huevos

Ingredientes de crema

• 400g de queso casero
• 400ml de crema
• 200 ml de agua
• Mermelada de fresa 140g
• 100g azúcar en polvo
• Fresa de 600g

Preparación

1. Boil agua y disuelve la margarina en ella.
2. Pida la harina y agregue gradualmente a la masa hirviendo, revolviendo constantemente la masa con una corola. Un mezclador se puede utilizar para comodidad.
   
   
   
   
3. Enfriar la masa de custard y añadirle huevos. Completamente mezclar la masa a un estado homogéneo y dividirla en tres partes iguales.
4. Distribuir la masa en forma de 20 por 30 cm. Hornea cada pastel en el horno calentado a 200 grados 20-25 minutos. 36544.
   
   
   
   
5. Mermelada de fresa disuelve en 200 ml de agua hirviendo. Para gelatina completamente dispersa, se puede poner en fuego por un par de minutos, constantemente revolviendo la jalea con una cuchara.
6. Golpear con una corona, o mejor una mezcladora, crema, queso casero y azúcar en polvo. A continuación, añadir una masa de gelatina refrigerada a la crema. Y otra vez. 3251
   
   
   
   
7. Ponga la crema en el refrigerador durante una hora o en el congelador durante 25 minutos. Entonces saca la crema de la nevera y vuelve a golpearla.
8. Ponga un molde para hornear en la envoltura de alimentos y haga un pastel. Primero el pastel, poner parte de la crema en él, y en el corte de crema con platos fresas. Y así. La torta superior espolvorea azúcar en polvo o echa platos de fresas encima. Luego enviar el postre al refrigerador durante 6 horas, preferiblemente durante la noche. Bon appetit.
   
   
   
   

Será difícil decidir porque las recetas son excelentes. El sabor delicado de la charola de galletas con fresas es el desayuno perfecto para diente dulce. Y tarta de custard con crema curada y fresas es un paraíso para los gourmet más rápidos.